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火锅传说——澳门豆捞

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  澳门豆捞——起源于澳门，“豆捞”的意思并非字面上的豆制品，而是蕴涵着大家一起都来捞，捞财捞宝捞运道，象征着吉祥如意招财进宝。

　　秉承澳门火锅之精华，将全世界各地的深海海鲜融入一脉相承的古老秘方特色汤底中，加上现代技术的科学配制，澳门豆捞造就了具有都市风情特色的至尊火锅文化。
    如今澳门豆捞传遍全国，遍地开花，能吃到味道正宗的豆捞，真是幸事。我和老公来到的一家刚开业的澳门豆捞店，进去尝尝鲜吧！
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餐前赠送的四个小菜

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调料盘——海鲜酱和香油芝麻蒜料
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相间肥牛
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羔羊排卷肉
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蟹黄墨鱼滑
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鲜口蘑
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东北黑木耳
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日本魔芋丝
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鸡毛菜
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鹌鹑蛋，下面铺了一层萝卜丝
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面筋
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野生竹荪
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团团圆圆——每个鱼丸里的馅不一样，有酸奶酪的，有蟹黄的，那个没吃出来，好像是芝士
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特色清汤锅，已经下满了东西，浮起那个就是蟹黄墨鱼滑的背面
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蟹黄墨鱼滑——煮熟了，剥离开
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鲜榨的香芋罗兰汁，热饮，20元一杯，看颜色估计挺好喝的就点了尝尝，尝后也不知道罗兰是什么，反正就是一股紫薯味道。

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开车不能喝酒，也给他来一杯！后来他嫌太甜腻了，喝的直出汗，又点了个冰雪碧。(*^__^*) 嘻嘻……
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这环境，一片红火呀！光线稍微有点暗，我都找不着路了！O(∩_∩)O哈哈~
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门口放的“鼎”！

    总的来说口味不错，环境也可以，分出无烟区，装修不豪华但有特色，很清净的。而且这家豆捞店里可以免费上网，可以钓鱼。服务员态度老好了，十分热情，有活力，餐前亲自送上电梯，餐后亲自送出门，还让客人留下联络方式，并对服务打分，真的很到位。又发现一个不错的饭店！

吃过，说实话，可能由于地缘的因素不太习惯它的味道，总感觉怪怪的，不过仍然感谢楼主

豆捞说实话就是火锅，改了个名字而已

吃火锅还是喜欢在1个大锅里面涮，1人1个小锅子，感觉没火锅的气氛了

早听说澳门豆捞，苦于没有机会，今日一见，果然大开眼境，有机会一定去尝尝！

看见澳门豆捞就上火，自己开广告公司第二年，做了一个设计就是那个澳门豆捞，那时，自己不明白什么叫这玩意，那个死客户自己做的样让我重新设计，自己写成了奥门豆捞，做完设计以后，让他校样的时候，特意的问了一下他，这个奥门的奥对吗。他也认同了。结果，做出门头以后，那孙子不认帐了。让施工的回来给我说，小学生都知道那字是错的。我就日了。我给那施工的说，给那孙子说一下，我白做了。不要这钱了，如果他这生意能过了半年，我给他重做一门头。结果，这孙子连三个月都没有坚持下来就倒闭了。
不管做什么，做菜也好，做生意也好，最基本的就是做人很重要。

海鲜涮羊肉，个人感觉还行，冬天吃是个良好的食品！价格也很合理！