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冬天吃羊肉进补6大禁忌

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　　羊肉可益气补虚，[url=http://ill.51ttyy.com/ys/yw/bx/][color=#005c06]补血[/color][/url]([url=http://www.8155.com/shop/Special/bx/][color=#005c06]补血食品[/color][/url])助阳，促进血液循环，增强御寒能力。不过，羊肉属大热之品，因此凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的人都不宜食用。患有[url=http://www.8155.com/shop/Special/gan/][color=#005c06]肝[/color][/url]病、高[url=http://ill.51ttyy.com/shiliao/xxgxt/gxy/][color=#005c06]血压[/color][/url]([url=http://www.8155.com/shop/Special/jxz/][color=#005c06]血压食品[/color][/url])、急性[url=http://ill.51ttyy.com/shiliao/xhxt/chy/][color=#005c06]肠炎[/color][/url]或其他感染性[url=http://ill.51ttyy.com/][color=#005c06]疾病[/color][/url]的病人，或者在发热期间也不宜食用。如果在烹制时放个[url=http://fruit.51ttyy.com/sgsl/sz/][color=#005c06]山楂[/color][/url]或加一些[url=http://www.51ttyy.com/zt/70.html][color=#005c06]萝卜[/color][/url]、绿豆，炒制时放[url=http://www.51ttyy.com/zt/74.html][color=#005c06]葱[/color][/url]、姜、孜然等佐料可以去除膻味。
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　　[b]特别提示：[/b]
　　一、吃涮羊肉时不可为了贪图肉嫩而不涮透。由于羊肉中往往夹杂着病菌和寄生虫，因此吃涮羊肉时要选经过质检的羊肉片，并且涮至熟透。
　　二、羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋，平素心脏功能不良及血液病患者应特别注意。
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　　三、《本草纲目》记载：“羊肉以铜器煮之：男子损阳，女子暴下物;性之异如此，不可不知。”这其中的道理是：铜遇酸或碱并在高热状态下，均可起化学变化而生成[url=http://base.51ttyy.com/kwz/infor/copper/][color=#005c06]铜[/color][/url]盐。羊肉为高蛋白食物，两者共煮时，会产生某些有毒物质，危害人体[url=http://health.51ttyy.com/][color=#005c06]健康[/color][/url]([url=http://www.8155.com/][color=#005c06]健康食品[/color][/url])。
　　四、肝炎病人过多食用羊肉，可加重肝脏负担，导致发病。
[align=center][align=center][img=300,254]http://eat.51ttyy.com/UploadFiles_9607/200912/20091217115951621.jpg[/img][/align][/align]
　　五、吃羊肉后马上喝[url=http://care.51ttyy.com/zt/cha/][color=#005c06]茶[/color][/url]，容易发生[url=http://www.51ttyy.com/zt/bm/][color=#005c06]便秘[/color][/url]([url=http://www.8155.com/shop/Special/bm/][color=#005c06]便秘食品[/color][/url])。
　　六、羊肉温热而助阳，一次不要吃得太多，最好同时吃些[url=http://www.51ttyy.com/zt/72.html][color=#005c06]白菜[/color][/url]、粉丝等。

我正要去吃涮羊肉呢！多谢楼主提醒啊！
吃也是为了身体健康，不提倡健康的饮食方式！

非常感谢楼主提醒，看来以后涮羊肉时要多加注意，至少上火的时候不能吃

糟了，经常一边吃涮羊肉一边喝茶
感谢楼主，下次会注意

冬季一定要多吃羊肉多吃牛肉，都是高热量的东西，可羊肉不能同吃的东西很多，一定多注意

羊肉和萝卜一起吃 这是正确的选择
千万不可放太多的醋 那样不好