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查看完整版本: 炒蟹线--江苏菜

lio123 2010-1-11 14:48

惭愧啊，我就是江苏人怎么就没见过这种做法呢。

西门小宝 2010-1-11 15:10

俺最喜欢吃梭子蟹，感觉比阳澄湖大闸蟹吃着过瘾

杨幂 2010-1-16 13:09

貌似挺好吃的样子，就是不知道怎么做。支持楼主。

iloveyou351 2010-1-16 13:12

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这个很不错。
在泰国吃过一个蟹黄炒粉，用的2只膏蟹和河粉，色泽也非常的好。

davidzeng168 2010-1-16 13:31

我喜欢吃螃蟹。不过有点油腻，还是喜欢吃清淡的。

fzying999 2010-1-16 13:32

又学会了一招，今年春季招待客人就可以露一手了，呵呵

bbs1000 2010-1-16 13:50

这个菜看上去令人非常有食欲啊，不过不能吃多了，太营养了

yhsjj123456 2010-1-16 15:17

这个是真没有吃过 不过做的话我估计我也稻谷不来啊

278570355 2010-1-16 15:24

感觉看起来和鱼籽差不多，一炒也就这个样子

lesson 2010-1-16 15:42

这种做法比较难控制油，一般我们家就是直接蒸了吃，营养也不错

1242554473 2010-1-16 16:04

这有点像香港的避风塘炒蟹，不知道味道怎么样呢

saint33333 2010-1-16 16:22

这只蟹看起来不便宜哦。吃蟹太麻烦了。呵呵

relaxtoyou 2010-1-16 17:17

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

yakebaha 2010-1-16 18:02

用猪肥膘做的还是第一次听说
吃过很多种的蟹，这个做法很特别

victoria001 2010-1-16 18:10

看着就好吃。不过要是在家里做，是不是特别费锅啊。

李逵852 2010-1-16 18:37

中国之大,没有吃过的东西太多了,人要到什么时候才能吃尽天下美食.这种美食也是海鲜的一种做法.

xiaoyu999 2010-1-16 18:41

不错不错，螃蟹真好吃，还附上了做法，太棒了

cheng0551 2010-1-16 18:47

我老婆最喜欢吃蟹了,江苏菜口味偏淡,不是很喜欢

sky20003sky 2010-1-16 18:52

蟹线就是蟹肉糜么？看起来很有特色，还没有尝过，等有钱有闲了再说吧，，

stchmim 2010-1-16 19:43

我也喜欢吃大钳子，还有蟹黄也不错！回味啊！
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