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cliff_0222 2010-1-10 17:57

我做红烧肉，是不放一点油的
一般买两到三斤肉
放一锅水、姜、大料、香叶、料酒等
开始煮
煮到水快干了
放酱油、醋、和大量的糖
小火等水差不多干了
就可以吃了

xiaofu0805 2010-1-10 18:14

这道菜色香味俱全，特别是五花肉晶莹剔透，看得人直流口水啊

fdl616 2010-1-10 18:39

看起来不错，不知道吃起来腻不腻，做下试试。

xvv2 2010-1-10 19:00

这个还是用高压锅压20分钟吧，会省很多时间和能源，我做红烧肉都是用高压锅

zhang1983628 2010-1-10 19:20

这种肉要把肥肉上的油全部熬出来，吃起来不腻，非常好吃

68101510an 2010-1-10 19:23

口水阿～我从小就喜欢吃肉没肉吃不下饭。什么时候我也去做做看

cadescf0576 2010-1-10 19:25

红烧肉是我的最爱！！！冲图片我也能吃2碗饭:excellence

chunhuxiao88 2010-1-10 20:15

:excellence 学习了，回头一定要试试的说。不过他们说放了水颜色会淡的，不知道搂主放开水会不会颜色不太红？？

leespring 2010-1-10 20:23

太好了看着截图就是美味按照方法回家试试

li41056 2010-1-10 20:53

呀呀呀！
这图片看的我口水都流出来了
我也来学学

alishisan 2010-1-10 21:01

这些美食看着就来食欲可惜不会做啊要是学会了哪有服了啊哈哈支持啊

stlichao 2010-1-10 21:21

看起来很油腻的样子，不知道味道怎么样，但是看起来还是很有食欲的

xaodao 2010-1-10 21:25

这个看起来真不错,色香味具全,真期待能亲手制造一盘

kongjia 2010-1-10 22:39

不错啊，楼主的方法好简单易用，可惜的是我想由我的另一半做给我吃，但我的另一半在何方啊。

whdh 2010-1-10 22:46

很像东坡肉啊。馋人的紧啊、下次自己试试。

gs8187250 2010-1-10 22:49

谢谢分享，又学会一道菜，哪天回去做做看。

fenxin366 2010-1-10 22:49

元宝是金灿灿的红烧肉不是那个颜色所以这个菜名不太符合吧

40861741 2010-1-10 23:52

看的都想吃了，长那么大还没吃过这个菜，有空一定试一试，多谢楼主了。

andimil816 2010-1-11 00:01

我最爱吃红烧肉,谁会做,给我做,我要吃啊

soullinks 2010-1-11 00:33

看起来还不错！不过我比较挑食！肥的吃的比较少！呵呵

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