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小无聊 2010-1-8 17:38

蜜香五花肉

[img]http://space.tv.cctv.com/image/20090414/IMAG1239684470738364.jpg[/img]
材料：五花肉、生抽、老抽、料酒、姜碎、香醋、蜂蜜、冰糖、八角、桂皮、盐、花生油。
做法：
1，五花肉洗净切成长薄片，用生抽、料酒、姜碎腌制备用。
2，开锅下油，加入五花肉煎至两边甘香，捞起沥干油分。
3，加入适量的老抽、香醋、冰糖、八角、桂皮、水和蜂蜜，慢火煮至浓稠，再放回五花肉，慢火收汁，调味便可上碟。

tzqq1234 2010-1-8 19:03

五花肉的改版？看上去味道不错有空试下楼主的做法

wangyang5454 2010-1-8 19:25

看起来不错啊颜色也很好啊一定很好吃啊

Roxas1573 2010-1-8 20:05

还是中国传统美食对我有吸引力

看了那么多外国的美食不知道为什么我还是最喜欢具有中国特色的美食比如这蜜香五环肉那是外国那些什么牛排啊萨拉啊什么的是根本比不上的支持LZ继续发这样的帖子！

shiqu 2010-1-8 20:13

看起来好油腻，就是不知道味道怎么样。期待有机会品尝下

ktv2008 2010-1-8 20:25

很棒的家常菜~实惠~美味，有空得学学，谢谢分享

eq108 2010-1-8 23:12

五花肉，有一段没吃了，不是特爱吃，图上的这口味也许会爱吃。

bnxyg 2010-1-9 07:35

我觉得生抽和老抽,没必要都放呀,老抽就可以了

woshi-liu 2010-1-9 09:59

做法很复杂的肯定能很好吃的啊谢谢楼住支持楼住红心

zhiaixuan 2010-1-9 14:33

很诱人的~有机会一定尝试一下~只是酱油好像没必要放两种啊~

火腿夹吐司 2010-1-9 17:30

愣是没看明白怎么做的。。。看图那种长短大小的肉，我一般是用来炒回锅肉和盐煎肉

35954094 2010-1-10 11:15

看起来不错，但不知道这样做肉不肉呢，太油腻了对身体不好的

kingstate 2010-1-10 11:19

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zhendewowuyu 2010-1-10 11:20

做家常菜还是很适合的看上去就流口水不过做法太麻烦了

wcsnm 2010-1-10 14:41

五花肉红烧是最好吃的，炖的香烂酥软肥而不腻吃一口美极了，在拌点米饭吃就更好吃了。

yzblij 2010-1-10 18:41

香啊！看着图觉得应该是很棒的家常菜，有空一定做一道尝尝！

s6239540s 2010-1-10 20:29

这个我爱吃五花肉补脑对身体好但是吃多容易胆固醇

beijingjinan 2010-1-10 20:35

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minghai 2010-1-10 21:23

看上去味道不错，有空得学学，谢谢楼住分享。

skylang001 2010-1-10 21:37

看起来就香，不知什么时候也能吃到如此美味，不枉此生啊。

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