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查看完整版本: 让人垂涎欲滴、久久回味的回锅肉

huangzhan 2010-1-10 19:40

回锅肉是很好吃的，肥而不腻，口水都要流了

leespring 2010-1-10 20:26

回锅肉喜欢吃的 就是不知道怎么做法 看图片不错

leespring 2010-1-10 20:26

回锅肉喜欢吃的 就是不知道怎么做法 看图片不错

瑞尔典 2010-1-10 20:27

谁解释为什么回锅肉煮过再炒就不腻而且更出味了呢。

beijingjinan 2010-1-10 20:31

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

lianghui 2010-1-10 20:38

回锅肉肥而不腻,加上蒜苗辣椒,简直是下饭的极品菜,我都流口水啦!

skylang001 2010-1-10 21:17

我能看到图片，哈哈。比较喜欢吃辣点的。。。。。。

ostone 2010-1-10 22:23

回锅肉其实不要炒得这么过头,白色清淡味的还要好吃些.主要是咸且有劲,肉味不多.

l1s9l93 2010-1-10 22:44

我感觉回锅肉 还是没有红烧肉好吃  红烧肉 是最棒的

htthcc 2010-1-10 22:45

回锅肉是我喜欢的菜，但是不能做的太辣，像楼主好像有放麻辣子我就不习惯。

浑小子 2010-1-10 22:47

没有图片呀，没有味道。楼主补图呀，配上图片就更有说服力了。

whdh 2010-1-10 22:49

好出名的川菜啊，这个菜我喜欢的很的，下饭喝酒都可以的

gs8187250 2010-1-10 22:52

谢谢楼主介绍，要是再有做法就更完美了。这个菜在外面吃过好多次，不过味道好的很少。

皮波7 2010-1-10 23:01

回锅肉是我们四川人家里面一道最普通，也最受欢迎的菜，回锅肉看似比较简单，其实要炒好不容易，首先是肉的大小厚薄，以及作料的适当，最后是炒的水平，如果把握不当，会比较硬，吃起来也没有那么好吃。

monkey3927 2010-1-10 23:44

你做的那叫回勺肉，不是回锅肉，回锅肉是要走油的。

monkey3927 2010-1-10 23:45

你做的那叫回勺肉，不是回锅肉，回锅肉是要走油的。

yin05055 2010-1-11 03:31

这些菜看起来都不错啊，不只好看，肯定也很好吃

小虾米1881 2010-1-11 04:12

喜欢回锅肉，肉质滑嫩，肥而不腻！一口咬下去那叫一个香！好吃呀，期待呀！

caiyi0421 2010-1-11 04:17

超喜欢吃回锅肉 其实我觉得青椒比肉还好吃 这菜狠下饭的

as1001as 2010-1-11 04:34

感觉肥肉很多 很腻人的。
不知道回锅肉煮的好不好，弄的好的回锅肉即使再肥也不会让人觉得腻的。
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