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查看完整版本: 【申请精华】东坡肉

joyes8886 2010-1-16 12:14

吃过一次,感觉不到有肥猪肉的.入口即化!

x197897001 2010-1-16 12:30

怎么没有制作方法啊？看着太好吃了，不知和红烧肉有米有区别。

我心在飞 2010-1-16 12:34

很诱人的一道菜，有空一定做来尝一尝。多谢楼主的分享。

8721016 2010-1-16 12:56

怎么看起来想肘子呢？不会就是肘子吧？我感觉肘子肥肉根本吃不了，油太多了

pplive99 2010-1-16 13:06

不知道和红烧肉有什么区别，能不能介绍一下做法，只是听过没有吃过

davidzeng168 2010-1-16 13:32

最怕吃肥肉。看到那肥肉就怕。所以从来不吃

fzying999 2010-1-16 13:33

毛主席他老人家最喜欢吃的一道菜，呵呵，我也学会做了

sexfreecn 2010-1-16 14:04

真不是~~东坡肉真跟红烧肉不一样~~东坡肉没有水~~是由黄酒做出来的~~做东坡肉最好的就是花雕了~~文火炖个90分钟然后加上原汁上锅蒸40分钟~~那出来的东坡肉酥滑细爽~肥而不腻~~

qyinzheng 2010-1-16 14:22

没有具体的做法吗？上次说的，上面铺了一层寒椒的做法也很不错！

花非花非花2 2010-1-16 14:24

以前最爱吃这些东坡肉、红烧肉、红烧肘子之类的菜了，现在不行了，医生不让我吃了，馋啊，眼泪流的哗哗滴！

gyl271678783 2010-1-16 14:24

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asqwxz4521yahoo 2010-1-16 14:40

看了他我怎么都不想吃了
看起来太拟了

jasonsbn 2010-1-16 14:56

在杭州一个小饭馆吃过一次,挺号吃是.在别的的方吃的都不好吃,

yhsjj123456 2010-1-16 15:09

有机会一定品尝不过制作起来很是麻烦看来只有去饭店了当然要正宗点的

justpunkavril 2010-1-16 15:12

啊哈看起来真的好香啊不过感觉有点肥会长胖吧呵呵

justpunkavril 2010-1-16 15:12

啊哈看起来真的好香啊不过感觉有点肥会长胖吧呵呵

hamigua1 2010-1-16 15:24

看上去非常可口啊，要是我们也能做出这个口味就有福罗。

hamigua1 2010-1-16 15:28

上次看电视的时候，一盘东坡肉只有几块也，看的都要流口水啦。哎。我要是大厨就好了

lesson 2010-1-16 15:41

东坡肉和上海的红烧肉味道有什么差吗？从色泽看到是差不多

gold0101 2010-1-16 15:44

终于能吃到古人的东西，苏东坡这物了——东坡肉

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