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查看完整版本: 【申请精华】东坡肉

loommercury 2010-1-9 23:53

好吃看的见

一看到图片就留口水，希望像楼住学习，有哪位大虾可以指点一下具体的作法。谢谢

kanta 2010-1-10 02:42

自己曾经亲手做过，就是做不出那个原汁原味来。这个还真的是功夫和火候都要掌握的很好呢

kingchhzb 2010-1-10 02:50

长见识了，今天才知道东坡肉的由来总知道是他发明的，就是不知道典故，谢谢了

broly8899 2010-1-10 03:25

超喜欢吃东坡肉的，我觉得有东坡肉吃的时候我能吃多几碗饭！

lang07 2010-1-10 04:20

小时候吃过几次 妈妈煮的 现在长大了 只能去馆子里吃 味道的确不错 自己煮太费时间了

UCAS2010 2010-1-10 04:22

东坡肉从来没吃过，很想去试试~原来吃的都是东坡肘子也很好吃

123012321 2010-1-10 05:30

怎么感觉楼主图片里的东坡肉干巴巴的，没一点东坡肉的水色

tk63650 2010-1-10 05:50

没吃过东坡肉，我比较喜欢吃肥点的，楼主能不能介绍下具体过程？

marshall866 2010-1-10 06:00

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q404410879 2010-1-10 07:35

卖相很好，就是不知道味道如何酥而不烂，油而不腻

绿幽灵 2010-1-10 07:51

要是有一个会做好菜的好老婆就好了!享受啊!

niqiu36 2010-1-10 09:16

东坡肉和东坡肘子有区别吗，希望高人能做一下东坡肘子

kkzebra 2010-1-10 09:34

没有吃过正宗加当地的货，在饭店吃几块就不想吃了

laolang1 2010-1-10 09:41

这个菜在很多饭店都可以吃到，不过都不正宗，真想吃吃正宗的啊

ii96 2010-1-10 09:44

很奇怪苏东坡那样一个文人，居然会喜欢看上去五大三粗的红烧肉。

totti32566 2010-1-10 10:13

卖相很好，就是不知道味道如何怕是没有多少人自己会亲自去做这道菜

yldy 2010-1-10 12:24

这个我比较喜欢吃，肥而不腻，入口化渣，就是炖起来太慢了。

纯情小子 2010-1-10 12:29

说到东波肉好久没有吃了，连味道可能到忘了，看这个东波肉又能回味它的美味了

water721 2010-1-10 12:35

东坡肉是怎么做的呢，我上次去杭州时吃过的东坡肉里面好像还有梅干菜

代号5949 2010-1-10 12:38

这菜要做不难  做好吃就考验水平了   楼主应该多发些图片呀
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