swf197731 2010-1-11 02:12
时间不对啊,看的我口水直流啊,饿死了啊,找吃的去。
orochis 2010-1-11 03:54
其实人还是喜欢吃猪肉,毕竟有肥有瘦
吃起来舒服到极点!
小虾米1881 2010-1-11 04:05
东坡肉真的是好吃,但是做起来确实要有功夫在身!火候,色泽,缺一不可!好怀念!不过不可以吃太多!油脂太高!
heartwass 2010-1-11 05:53
没有吃过.不过看起来的确和红烧肉没什么两样啊.
houhouha 2010-1-11 10:16
东坡肉好像就是红烧肉的变种吧,做法类似就是慢火就好了
zhouddq 2010-1-11 10:47
东坡肉需要慢火候和耐心等待才可以,不过现在的人整天为生计忙碌,
怕是没有多少人自己会亲自去做这道菜,
jinyewuyu 2010-1-11 11:04
长见识了,今天才知道东坡肉的由来总知道是他发明的,有机会一定亲自试一下,看万张图不如真实尝一下。
yzy1969711 2010-1-11 11:08
浓香丰厚、绝美酥香的东坡肉,入口即化的垂涎美味.
tc0512 2010-1-11 11:23
一直听说东坡肉如何美味,不过看了图片却没有食欲,上面几乎没一点瘦肉,实在想象不出是如何不腻的
fei87322 2010-1-11 11:36
在电视上才能看到的美食啊,没想到会在这里看到。有机会的话一定尝试一下。
fucktosexinsex 2010-1-11 12:21
呵呵,我从小就常做给自己吃了,我想跟大家分享一下我比较喜欢的做法,我比较喜欢吃脆一点焦一点的那种,吃上去有口感,我通常的做法是先放油然后倒到锅里染后压平成一个饼状然后用煎的方法让两面焦脆再炒,那样吃上去的口感会外嫩内焦别有一番风味哦.这个方法当然是我自己原创的啦,哈哈
llpp 2010-1-11 12:48
这是流传最广的食谱了,有机会一定亲自试一下。挺诱人的,学一手。
shishibait 2010-1-11 13:54
看了这么多菜,就这个比较合我胃口。看菜名都躺哈喇子了。
yqylove1 2010-1-11 14:08
光看这图就很有食欲了。但很可惜的是,我到现在还没有吃过真正的东坡肉。
alexzpw 2010-1-11 14:19
逛西湖苏堤,吃东坡美肉,饮绍兴黄酒,品西湖龙井。好生活!
lio123 2010-1-11 14:24
我是肉食者,很喜欢吃红烧类的肉,但每次去饭店有点不经济,自己也试过自己做就是做不出那种味道和口感,也知道要小火慢炖,郁闷。。/
54song 2010-1-11 16:07
号称肥而不腻,可是我吃过好多次,都感觉很腻,可能是做的不好吧
003211003211 2010-1-11 16:27
是没有吃过这东坡肉的,但看这菜真的应该很好吃的。