情殇雪 2010-1-13 23:43
奥尔良鸡翅的VISTA版
大家都吃过KFC的奥尔良鸡翅,很多人也做过。今天给大家做一个升级版,一道果味烤鸡翅,味道嘛,我就不用说了,等会做出来大家不要流口水啊!(哈哈,其实刚从E厨艺买的新料,跟大家炫耀一下)。
柠檬鸡翅
当然首先还是要讲一下所需材料了:
鸡翅 4个
甜味柠檬腌料 1小碟
水(冰水或是凉水) 不知道他们为什么要求这个开始还是照办了。
好,下面开始讲过程了:
1.首先当然要把水和料混合均匀,然后将鸡翅放入其中腌制。他们推荐的做法是还要找一个结实的口袋,封口,在桌子上摔打滚揉,使汁液被肉完全吸收,本人可没有这么干,一是太懒,二是也觉得没必要。
2.把腌好的鸡翅放到冰箱的冷藏室里静腌,我是前一天晚上掩好的,第二天下班之后才做的,已经很入味了。
3.把鸡翅放入烤箱之中,用170-180度下烤至10分钟,烤熟之后再用200度烤3分钟,颜色更好看,这个完全就是照着他们说的做了。
[img]http://image.hlzi.com/uploading/images/goodfood/00001/hlzi8076_20080419024204_1.jpg[/img]
cadescf0576 2010-1-14 00:53
说得很清楚,看的我也想去试试看做出的怎么样,就是没烤箱
needmybaby 2010-1-14 08:40
鸡翅肯德基的不是说都是用三条腿的鸡做出来的吗? 绝对不吃
1242554473 2010-1-14 11:00
这样居家小吃我也可以在家里面做了,太简单的
frozenzxz 2010-1-14 11:06
KFC的东西吃着就是怪,老外来了一个眼熟的都没看到,而且他说比在美国的小了一半
vagaa0403 2010-1-14 12:59
还整个电脑版本,哈哈,这还不是一样的么,真是晕了
shenxli 2010-1-14 13:02
我也很想做 , 就是不知道在那里买这种酱料 我在苏果什么的都找过就是没有 郁闷的
iddboy 2010-1-14 13:31
看着很诱人,做法说得很清楚,我也想去试试看做出的怎么样
Aquarian 2010-1-14 13:52
看上去相当棒的样子,就是不知道是否还有WIN 7版
abang701124 2010-1-15 11:01
用什么材料楼主都没有说清楚,叫我怎么去做。
asgard12345 2010-1-15 15:03
啊哈,这材料很家常的,收集下周末做着看看,看着就有点留口水了
hzj141369 2010-1-15 15:04
奥尔良烤翅超喜欢的,不油不腻,吃了还想吃~~~
hpzixuan 2010-1-16 01:25
不知道这个电脑版本的跟KFC那里的区别在哪里?
自己什么时候尝试做做
78988875@qq.com 2010-1-16 08:37
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jiyantao 2010-1-16 10:39
快餐文化现在越来越被人们接受了。中国的饮食就是博大精深,能够海纳百川!同化并吸收国外的饮食并且转变成为人们可以接受的口味!不过快餐内,还是少提倡一点,平时就不对自己的胃好一点,关键时候它也不会对你负责任!