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查看完整版本: 东北人家四季必不可少的全能美食【秘制肉燥】[17P]

smqh2009 2010-1-19 21:25

真的不错,每天晚上回家都发愁做什么菜呢,真是好地方,以后每天必来学习

sayinsay 2010-1-19 22:37

反正看这就解馋,看着就香,不知道东北住京办事处是否有,哈哈。反正各地的驻京办事处都是最好的厨子做自己的家乡菜

tyz20092010 2010-1-20 01:11

回复 1楼 的帖子

这个可真是太好吃了,看着就很有食欲,口水都快留出来了

dongdongda123 2010-1-20 12:51

感觉还是不错的,不过咋把东北人弄得一颗大葱就能喝顿酒呢?这样不是很好的说法哦

aiyuzhemin 2010-1-20 15:30

楼主介绍的这道菜倒是第一次见到,很是新鲜,有机会一定亲自下厨操作

xim000 2010-1-20 15:45

中午没吃饭呢!
y&J] w8v$j Mx 看这东西,我的肚子都咕咕叫了。
P L_b ^6SW.w 好有食欲呀!受不了了

avg007 2010-1-20 16:03

没什么特别的东东,就是大酱加肉,在加各种调味用的蔬菜,是日常饮食不可或缺的一道美味,呵呵,试试吧,不错的。

dandan763 2010-1-20 17:07

不错的一道菜,春节我要做做。东北人爱吃的,我们也要试试。

jacklin19880601 2010-1-20 17:26

大冬天下一碗手擀面,再浇上香浓的肉糙,那叫一个爽

chenguanxi10000 2010-1-20 21:54

东北菜还是挺朴实的  分量有大 又有营养  适合豪爽的人

zzw517 2010-1-21 11:09

我怎么感觉跟加了肉丁的炸酱差不多啊,我们这边都是做一大锅炸酱,然后吃什么就着都行,面条,米饭,馒头通通可以配。

111222x1 2010-1-21 13:16

是不是加酱太多了呀!一种油辣椒3种酱。。还是楼上说的对,东北黄豆酱就可以了,多了就不是地道的东北口味了呀

任飞 2010-1-21 15:34

东北吃饭的颜色就是好看,应该也好吃。看的都香,拌在面里应该很好吃。

uiouio 2010-1-21 15:40

谢谢楼主的分享,看起来很好吃,看的我好饿啊

hxl1981927xi 2010-1-21 16:36

东北人的肉燥相当于上海地区的肉酱,烧法很相似啊。

403740374037 2010-1-21 17:57

哈哈,这菜好象有点大杂合的样子的,不过菜的色泽还是挺诱人的。

AL王道 2010-1-22 00:51

非常油~估计我女朋友不会弄~(她现在恨不得清水白菜就能度日)

xim000 2010-1-22 01:48

看着很不错 很有食欲 配着米饭吃 一定很好

iszwings1207 2010-1-22 02:42

这就是肉酱吧,感觉一般.东北太冷了冬天。吃点这个喝酒真不错了,红心给了

奔跑的蜗牛 2010-1-22 09:11

这种做法我也经常做也很爱吃!但是我始终都叫它肉酱!
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