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026412 2010-2-5 16:59

楼主都是美食大师呀。羡慕！！！！！！！！！！！！！

znhanyi 2010-2-5 17:22

老菜新做吗？狮子头的酱料只有酱油什么的吗？

cy123 2010-2-5 18:54

好像楼主的狮子头小了一些,只能算肉圆吧,我吃过真正的狮子头,比成人的拳头略小一些,这样才名副其实的叫狮子头.这么大的做起来有难度的,一个不小心里面没熟,外面已经焦了.不过,还是要支持鼓励一下的!

johnxzj10 2010-2-6 09:38

图片好像挂了看字感觉和看图片相差好大啊能补上么?

sxb426 2010-2-6 15:37

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天亮我就走 2010-2-6 16:21

恩~~~看起来好像还不错哦~~~~明天试一下看看怎么样~~~~~~~~~~~~~~！！！

sanmao435 2010-2-6 17:06

只能回家做做了，就是怕自己做出来的自己都不敢吃，肯定没管子做的好吃

hys67890 2010-2-6 22:03

狮子头味道不错，就看怎么做了，做得好的真的很赞，就是程序麻烦，而且耗油

jkoushuinan 2010-2-7 10:48

红烧狮子头是个很有历史渊源的传统菜肴，加了油条之后，我想是不是口感有点松脆了？

鳄鱼52 2010-2-7 12:04

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狮子头吃得多了，可是加油条的倒是第一次看到，有什么讲究吗，有时间倒要试试。

jyj00 2010-2-7 12:25

太大了把，吃不下啊，哈哈，不过有机会还是要吃的。

zhaoguodao 2010-2-7 13:24

据说扬州狮子头特别有名,一直没时间去尝尝.不过看图片就觉得很香啊!

minghai1978 2010-2-7 19:48

我很喜欢吃狮子头，不过自己不会做，这次要好好学学，回头自己做一个

audreykim 2010-2-7 23:13

原产地是江苏扬州的，江南的一个特色美食，现在自己做放些地梨粉可以增加口感！

lizhiye 2010-2-7 23:43

睇完学到记得要点，之前再外面吃过几次，都不错，

KINGSTONGEMEI 2010-2-8 08:46

最喜欢的就是红烧狮子头了，不过还不知道里面是加了油条了，可惜没时间一试，不过品尝过很多次，味道很不错的

hf0426 2010-2-8 18:35

烹饪方法写的很详细，但为什么没有配套的图呢？

jingxia9999 2010-2-8 21:38

狮子头是淮扬菜里的家常菜啊~简单好吃不贵~好东西

gqc8235 2010-2-8 21:44

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无所谓100 2010-2-8 22:29

第一次见到放油条的呢。不知是楼主自己的创意还是别人的学来的。放油条的目的是什么呢，能够达到什么样的效果？

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