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查看完整版本: 加了秘密武器的--红烧狮子头[12P]

louieliu 2010-2-11 18:25

以前根据菜谱做过红烧狮子头,不过味道始终不太如意,希望这一次介绍的能够成功。

cyoyo 2010-2-11 18:53

强啊 油条起到的作用感觉有:
B7g0J/?!`'_j
gu3`dY)e 1油条的香味!U@,E!B/b `"I*m Gj
2韧劲
:P&r5slu#Oy`%@ 3楼主说的能很好融合
e QG:i#sQ!C WPr1P0As [2['E3B^K
确实不错 但油条本身有油 是否会过于油腻啊

nickcj 2010-2-11 21:32

这么有名的菜,我一直没有吃过,真郁闷哪!

光棍123 2010-2-11 21:58

加油条倒是第一次听说,可楼主也不说为什么要加,是为了口感?还是填充?

兆宝 2010-2-12 10:59

这东西也叫四喜丸子吧,不过四喜丸子应该是一盘里就四个,不过还真没听说过用油条做的

slive 2010-2-12 11:05

学到了,明天有空试试,看看自己做的味道如何!

8269134xca 2010-2-12 14:54

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

bttby 2010-2-12 16:21

向楼主学习一下,每次做出来都是碎碎的,学下楼主的办法

绵绵 2010-2-12 20:49

看样子应该挺好吃的,有空也做做,辛苦了。

lxpcnc 2010-2-12 22:19

我也自己做过呵呵肉圆而已,和这个比相差深渊,甘拜下风

0326gdq 2010-2-12 23:04

看图片就很想吃了,一定要学来做做!谢谢楼主的奉献!

卡卡吧301 2010-2-13 00:19

其实说实话,这狮子头出名,就是喜来乐里面,但是真正的沧州狮子头,一点名气都没有,根本就是个大肉丸子

卡卡吧301 2010-2-13 00:19

其实说实话,这狮子头出名,就是喜来乐里面,但是真正的沧州狮子头,一点名气都没有,根本就是个大肉丸子

tyler5 2010-2-13 07:56

好详细啊,过年了,按照这个路子做,我觉得一定好吃。。。。可惜俺妈已经做好了。。。。:cry

slymoon 2010-2-13 10:12

哈,原来狮子头就是肉丸子啊,我孤陋寡闻了,肉丸子是我的最爱啊

tcbjin888 2010-2-13 10:15

学习中

这个我妈妈做的很好吃a1?iA]e4|*z9R \
我还在学习中 多谢楼主教程

pkuang 2010-2-13 10:45

红烧狮子头是我的最爱,不过我看楼主做的有点小了

fenglin 2010-2-13 11:45

说实话我一直都听说红烧狮子头是一道名菜,我长那么大都没有吃过

l019019 2010-2-13 12:24

我一直以为狮子头是以大块肉用特殊方法制作,然后用上好的刀工雕成狮子头,原来就是肉丸子啊。:faint

06220622 2010-2-13 12:33

垂涎欲滴   油条还真没放过   我来试一试   谢谢楼主
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