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查看完整版本: 加了秘密武器的--红烧狮子头[12P]

hxf19870808 2010-2-19 02:22

很诱人的东东，不错，很棒，楼主辛苦了，嘻嘻！

zzqdupiyan 2010-2-19 05:07

秘密武器居然是油条，我自己试了下，果然效果不同凡响。

mrdee168 2010-2-19 09:51

听说红烧狮子头煮白的时候要一勺勺的撇油，很麻烦~

六欲人生 2010-2-19 13:00

楼主做的很好啊，看上去让人食欲大开啊，送给我吧XD

zhylly 2010-2-19 19:35

这道菜就是典型的好吃不好做。即便是师傅手把手的教也不一定能做的好。

lph1977 2010-2-19 20:15

头次见到这么小的红烧狮子头,我们这都是和这三一起那大个的,吃一个就管饱了.

druidvksm 2010-2-19 21:04

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cht8848 2010-2-19 21:57

没试过加油条的,家里做一般是加肉皮来增加粘度

lao1g 2010-2-19 22:36

要是能说说这秘密武器到底有什么好处就更好了。

shenweiyan81923 2010-2-19 23:42

嘿嘿，LZ这哪像狮子头啊，弄得跟炸丸子似的。

lanny1989 2010-2-20 05:07

我失败了 刚做了 失败之处应该是面粉过多了。。。x(g6@5N-^q
咬的里边 完全没有肉的味道。

raintj1977 2010-2-20 14:34

这跟肉圆子有什么不一样吗？呵呵，不过还加了油条，不错，有创意！

c5533116 2010-2-20 14:52

真是揭秘了啊，终于知道什么是红烧铁狮子头了，哈哈回去我也要看看

jzjgw 2010-2-20 15:19

虽然刚过完春节没什么食欲，但看到后还是想吃，美味不可挡呀。

adaizhang2 2010-2-20 15:27

油条！没想到这里面还有这东西。回家去弄弄看。不知道和纯肉的吃起来口感有没有什么不同

kxix5858 2010-2-20 16:41

我喜欢狮子头这样的肉丸，加油条这样的做法很新奇，原来做都是加午餐肉和蛋皮，有空试试这种做法。

rkboy 2010-2-20 16:54

绝对的经典名菜,要是做好了能相当好吃,尝试下

kjjjkll 2010-2-20 18:58

淮扬菜中地清蒸狮子头才是绝品，红烧的好像是食堂里的

sky1988113 2010-2-20 19:42

想真正的吃一次狮子头，而北方只会做简化版的四喜丸子，可惜

超越1908 2010-2-20 19:53

流口水了啊，想起来有个神医喜来乐里面的铁十字头了
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