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iloveyou351 2010-1-16 13:29

暴整成都双流老妈兔头

男人喜欢吃整肉,女人喜欢吃附件:)



鸡爪鸭脚鹅翅兔头,无一不是女人嘴里的爱,爱到不顾形象礼仪当街大啖。



哎,这些东东也是在下最爱,常躲着整个饱。



去九寨沟,双飞,早上八点钟的航班,只得舍弃热闹的成都市区住在荒无人烟的机场宾馆。想想牛市口的通宵小吃,我的口水都不听使唤了。人在这种时候往往智慧非凡,在记忆里搜索到了成都机场的好处来——双流有兔头吃得嘛!



久闻双流老妈兔头的名气,但却没吃过,很是遗憾。到成都好吃的太多,专门到双流吃兔头太耽搁时间,现在居然有机会在双流住一晚,天赐机会岂可错过!



下楼,找到一黑车,讲好价,来回二十元,买了兔头就走,不耽搁。成都司机就是会做生意,开车就走。



老妈兔头在一条死巷子里,后来路开通了,两边都进出得。开了多少年不清楚,十年左右是有的,司机还说除了兔头还有其它吃的,现在是家餐馆了,但实在是只有兔头好吃,其它只是应个景,配个盘儿。



说话间就到了,虽然从机场到双流县还是有七八公里,只要是聊吃的,时间总是过得那么快:)



十一点了还开着,老妈兔头的夜宵出生可见一斑。店主已不再是老妈,而是个PLMM,个儿不高,语速很快,精干精神,眉宇间很小家碧玉的样子,而且对自家的兔头赞不绝口,每天还要吃不少才过瘾,就跟人家吃瓜子似的,空下来不吃几个睡不着觉。以她对兔头的这份执着情感,相信这兔头是不会难吃的。



兔头只两种味儿:麻辣与五香。分别泡在两大口锅里,浸没在作料中。两种兔头都是红烧的,一定有老汤,但不似是卤的。站在一边便能闻到两种混杂的香味儿。问三个人吃多少合适,老板娘说一人五个左右。因为晚餐在银杏吃得很饱了,所以打了个折,要了十二个,估计够了,老板娘说了声随便,言下之意是不够我哥儿几个吃的。



三元一个,十二个三十六元,加上车资,这一趟共计五十六元整。在宾馆楼下小卖部拿了几瓶啤酒回房间。当晚有欧洲杯,对酒啃兔头看球赛,一大快事。可惜好景不长。



每人四只兔头我估摸着怎么也熬得到球赛开始吧,没成想时间还差得远,兔头就没了。一人两个麻辣两个五香,麻辣好,五香更妙,各尽妙处。先整麻辣,后整五香,再整麻辣,最后又来五香,噢荷,没了。哥仨代你望我我望你,谁都还想吃,谁也不想动。突然想起楼下黑车司机应当还在,让他去买来,先预付十元,货到后再付尾款!防着司机见利起异,吞了这钱自个儿去整兔头不管我们了。



这招高罢。果然,司机屁颠屁颠地接了这个大业务去了,不多会儿拎着兔头就来了,接过兔头,打开,一人一个接着整,无语……



一人八个兔头下肚,这才发现困了,什么欧洲杯不欧洲杯的,反正没中国队,明天还要早起,洗了睡了。



梦里露出甜美的微笑,哪是因为兔头吃得很饱:)



成都双流县老妈兔头,日销千只。双流上空,多少只兔魂在飘荡啊!

iloveyou351 2010-1-16 13:43

新手上路

本来想贴几张图,把帖子做漂亮点,

但还不知道怎么贴图,学习后再来编辑让大家看看。

莹火虫 2010-1-16 14:04

红烧兔头,我吃过,很有味,很有特色。有机会品尝一下都双流老妈兔头。

jackysky4444 2010-1-16 19:18

真是到现在老听人说就是没吃过呀,兔头真那么好吃吗,会不会太吓人拉

shoodark 2010-1-16 19:22

我到武汉吃过个麻辣兔头的,辣的够爽才好吃啊

qpqwcmfu 2010-1-16 20:30

成都双流老妈兔头不不知道和其他兔头有什么不同,不过我们这里吃兔子肉的人不多。
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