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男士养肾多吃5种黑色食物

秋冬养身，重在养肾。中医学认为，黑色入肾，即黑芝麻、黑豆、海带等黑色食物，能够在寒冬时节，帮助你养肾强身

黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。黑木耳还有调节血糖、降低血液黏稠度、降低血胆固醇的作用。吃黑木耳可以增加饱腹感，有助于控制体重，保持体形。常食有益于去除面部色斑，养颜美容。
适于炒、炖、涮、制作凉菜等多种烹饪方式。
烹饪前应长时间泡发，并多清洗几次以去除杂质。

黑豆


又名乌豆，味甘性平，入脾经、肾经。传统中医学认为，黑豆有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质，所含雌激素，有益于延缓衰老，养颜美容。黑豆还能有益于治疗水肿，且活血解毒。药理研究结果显示，黑豆能养阴补气，是强壮滋补的食品。
吃法多样，适于炖食、熬粥，或制作豆浆，以及磨成豆泥制作点心等。
黑豆汁可用于缓解及治疗食物及药物中毒。


紫菜


含丰富的钙、铁元素，不仅有益治疗妇女儿童贫血，而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。紫菜中还含有丰富的胆碱成分，有增强记忆的作用。紫菜有软坚散结的功能，由于含有一定量的甘露醇，所以是一种很强的利尿剂，可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜中的碘含量也很高，在古代就用于治疗因缺碘而引起的“大脖子病”，即“甲状腺肿”。
适于煲汤，或制作寿司类食物，味道鲜美。
烹饪前应用清水泡发，并换一两次水，以充分清洁

黑米


黑米中含18种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素B1、B2，营养价值极高，具有滋阴补肾、健脾暖肝，明目活血的功效。长期食用黑米，可以促进睡眠，还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。现代医学认为，黑米对补血、止痛、治疗内外伤均有一定功效。产妇多吃黑米食品，身体可早日恢复；跌打、骨折者多吃黑米食品或将黑米捣烂外敷，可加快治愈，且辅助治疗风湿关节炎。
适合熬粥，也可用于制作点心、汤圆、粽子、面包等。
用冷水淘米，不要揉搓，且泡米水要与米同煮，以充分保存其营养成分。


海带


海带素有“长寿菜”的美誉。含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻，对预防及治疗甲状腺肿及其他水肿病极为有效，有化痰、散结功能。海带上附着的一层白霜似的白粉，是贵重的药用物质甘露醇，具有降低血压、利尿和消肿的作用。海带中还含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化，常吃能够预防心血管方面的疾病。
多用于炖汤、制作凉菜，素食或与肉同食均可。
清洗时注意不要将表面的白色粉末洗净，以免损失营养。

长见识了，不过黑豆除了煲汤还能有什么做法不

恩 很适用的一个帖子,我在这里要加一点小意见 就是少吃香菜.

不错，这些东西确实是很好的，不但男人吃了有好处，女人一样可以吃的，好处也很多的！

中医讲黑色入肾经，多吃黑色食物能够补肾

另外好像还说以形补形吧，就是里面看起来像肾的话，是不是应该效果更好？

中医讲黑色入肾经，多吃黑色食物能够补肾,食补是最好的。

学习了
男人现在在这个社会中生存的很不容易
对于自己的健康可不能忽视

楼主除了第一行说了下黑芝麻外没有再提，有没有黑芝麻的详细作用？

增长知识了，谢了楼主，是啊，关于黑芝麻能介绍下就更完美了。

不但男人吃了有好处，女人一样可以吃的，好处也很多的！天天吃啊

[quote]原帖由 [i]shoodark[/i] 于 2010-1-16 23:52 发表 [url=http://67.220.92.14/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=45107457&ptid=2735555][img]http://67.220.92.14/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
长见识了，不过黑豆除了煲汤还能有什么做法不 [/quote]



为什么要少吃香菜呢？求解释。

长知识了 回来多吃点 对了 不知道黑豆炒着吃行不行？

我家靠近海边，海带基本是常年不断的，对我自己很有帮助哦