瑞贝卡 2010-1-18 11:52
晚上吃吓皮易患尿路结石
大家都认为睡觉前补钙的效果好,还知道虾皮里钙的含量非常丰富,于是,有些人觉得睡觉前吃吓皮补钙的效果一定会超过牛奶。其实这种看法是完全错误的,它不但不能达到补钙的目的,而且容易增加患尿路结石的危险。
虾皮营养极为丰富,含有丰富的钾、碘、铁、磷等元素及维生素等成分,且松软,易消化,不失为一种营养佳品,对健康极有裨益。尤其值得一提的是,老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。
虾皮素有“钙的仓库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。食物中含的钙除一部分被肠壁吸收利用外,多余的钙从尿液中排出。人体排钙高峰一般在饭后4小时-5小时,而晚餐食物中含钙过多,或者吃晚餐时间太晚,甚至睡前吃虾皮,当排钙高峰到来时,人们已经上床睡觉,尿液的钙含量不断增加,不断沉积下来,久而久之极易形成尿路结石。
所以,晚上补钙不能过晚过多,补钙食物尽量选择易消化吸收的。
保护好肾是非常重要的!
lingka 2010-1-18 15:38
保护好肾是非常重要的 的确,补钙也要选择个合适的时间啊,不能为了补钙而得其他病啊
莹火虫 2010-1-18 16:25
虾营养极为丰富,但是晚上吃是是不容易消化,看起来还是有科学根据!
Coxcombry 2010-1-19 05:35
额,虾皮也能吃啊。看来我孤陋寡闻了,我吃虾都把皮丢了,原来是高钙。。。