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查看完整版本: 茶壶煮海鲜 [1P]

zjxwin6120 2010-2-3 21:37

茶味海鲜吗,想想都觉得怪怪的。小日本还真是奇思妙想啊。

a19870223 2010-2-3 21:45

感觉日本的菜都有一些小家子气,每一分就一点点,吃饭规矩还特别多,麻烦死了

a3208180 2010-2-4 08:51

海鲜,看似很美味,可是似乎里有很多细菌。吃的话还是要多加小心啊

不一般的色 2010-2-4 10:48

吃这么一道菜太费劲儿了!看来只能赶在周末才能做这样的菜啊!

wycstc 2010-2-4 12:55

惊!茶壶也可以煮菜,一定叫老婆去试一试,

240610021 2010-2-4 14:02

我的金币不太够
所以进来凑字数
顺便也顶一下楼主

zhengpeng 2010-2-5 17:13

想不出口味呢,哪天心血来潮做来试试好了。

CXF1984471011 2010-2-5 19:54

特色的海鲜菜啊!做的方法到是很独特!不错!

ilovel 2010-2-5 20:30

日本餐里常见的东西,味道比较咸,而切放贝牙菜的很少

u22915607 2010-2-6 17:52

这是一个新颖的烹饪方法   值得我们去借鉴  如果菜品中具有茶叶的清香味 在无形中会提高菜肴的品质  看了上述图片  感觉作者很具有创新能力     值得我门去借鉴和学习

66215215 2010-2-7 16:40

现在这个季节吃这道菜正合适,但蛤蜊是什么,是平时说的蚝吗

newmoroc 2010-2-7 17:04

茶壶煮海鲜玩过,在家里还是用锅子好了,上次去海南玩,几个同事一起买了点海鲜,回到宾馆用茶壶煮,每次一个蟹,挺鲜美的,比去春园6块一斤的加工费便宜多了。

mc.jin 2010-2-7 18:20

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

深爱潘金莲 2010-2-7 19:53

做法倒是很新奇,味道应该不咋的,海鲜沾上茶的味道鲜味应该会大打折扣。

dengta1234 2010-2-7 21:14

为什么要用茶壶,倒不出来怎么办?
堵住了,哈哈,眼看做好吃不到嘴,急死。

pride1982 2010-2-8 10:34

看着不错啊,有空试试。是不是能把茶味融合进去

qhdasd234 2010-2-8 15:15

在海边长大,真没有见识过用茶壶的。感谢楼主让我长了见识!

zuoliucao0 2010-2-9 17:10

有特色,也只有日本这样海产品丰富的国家才能发明出这样的饮食。

shanghai0329 2010-2-9 17:34

不错

不错,就是照片不是很清楚。不过介绍的很详细!谢谢

colmliu 2010-2-11 08:48

很有创意,应该是有茶山的旧茶壶,估计味道肯定与众不同,都试试吧。
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