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查看完整版本: 上海-本帮菜[19P]

痴线崽 2010-1-31 18:30

菜式真的很普通，也许是因为在我们这边全国各地的美食都聚集的缘故吧

4419966jia 2010-1-31 20:26

上海菜式不是属于淮扬菜系啊，感觉很清淡，个人还是比较喜欢点上海小吃，那个好吃啊，而且吃的起。

espritezj 2010-1-31 20:57

回复 1楼 的帖子

上海菜都是宁波菜过去的..擦:t宁波人的飘过阿

tonyevan952 2010-1-31 21:08

拍照的水平很高，拍得这么诱人。特级厨师才能做得出来吧。

dadao112 2010-1-31 21:21

高清大图看着感觉就是不一样,栩栩如生,香气扑鼻之感啊!

cz2961 2010-1-31 21:38

啥本帮菜,也就淮扬菜的改进版本.不过那咸菜豆瓣最好吃.

老妪 2010-1-31 21:50

蟹粉干丝可是我的最爱啊，要是有做法就更好了，可以解馋了

w198611192 2010-1-31 23:31

川味调和酱粉皮  还有 榴莲酥 这两个菜名蛮熟悉的 怎么图上的这两道菜和我印象里的不怎么一样 果然我落伍了

ioio4ku 2010-2-1 00:03

拍的好诱人啊~~~~~~
特别是第一个粉皮
不过粉皮不是香港的么？

guyu-007 2010-2-1 00:50

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

hp7611352 2010-2-1 02:27

不错啊·很不错的食品·有机会一定要亲自去试试···顶

snail_1515 2010-2-1 04:37

榴莲酥，我活在上海20多年，怎么从没吃过，这算本帮菜？

ynsfzx 2010-2-1 04:41

菜色鲜亮，造型别致，就是不知道实际吃味道如何

yanyuqimi 2010-2-1 07:35

好像很难做。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

apple0708e 2010-2-1 08:04

哇都是上海经典好菜啊油爆虾好诱惑人啊不过现在在上海能吃的到正中的上海菜的饭店越来越少了

5627233 2010-2-1 08:19

看的就好吃，有机会一定去尝一尝，不过上海菜有点甜

冰山上的火种 2010-2-1 08:49

一大早！早餐还没吃，看的我口水直流！
不过看上去比较难做，没有一定厨艺的人只能光看看了！

笑道 2010-2-1 09:12

哈哈，看后真是胃口大开啊，可惜本人不是很喜欢上海菜

subailing2009 2010-2-1 09:44

竟然没有炒鳝糊和腌笃鲜，不可原谅呀。另外榴莲酥是广式点心吧，上海产榴莲？

lishengtian1972 2010-2-1 09:50

楼主介绍的这些菜真是让人垂涎欲滴，去了上好要一样一样吃个够！
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