sdju0329 2010-2-15 20:47
吃过 蛮好吃的 就是没自己亲手做过这道菜 等有机会自己做做味道不知道怎么样
12369asd 2010-2-15 21:02
终于解决了我糖醋汁的难题了，我调出来的糖醋汁自己一直不喜欢，原来是加水预先调出来的，我一直是锅里放油，然后把糖醋番茄酱放进去炒的....
fsyuwang 2010-2-16 20:01
从小我就喜欢吃糖醋鱼 但是这样子做的糖醋鱼也只有自己尝试一次才知道味道 定和酒店做的不同
sun06290 2010-2-16 21:43
烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时，最好在即将起锅时再放醋，这样能充分保持醋味，若放的过早，醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减
u22915607 2010-2-16 21:58
我特别喜欢吃糖醋鱼 可是每次做的都有些发苦 而且颜色也发黑 图片上的做法不但比我简洁 而且色泽鲜红 十分诱人 有机会一定要尝试一下 相信照着上面做的 应该会做的很好
DDF2597758 2010-2-16 22:11
楼主的鱼做的色香俱全，不知道味道，我参照做下，看看味道如何！
61155 2010-2-16 22:32
家常菜 每个人家的味道都是做的不同的。糟菜扣肉也很好吃的:excellence
ysandys1990 2010-2-16 23:58
小弟调糖醋汁一般用的都是陈醋和香醋，不知道用白醋的奥妙何在啊？
vipwang4wang 2010-2-17 01:08
晕乎~看不到图片~显示都是过滤广告,,,,
bing1212 2010-2-17 20:42
自己弄过一次糖醋排骨，我自己吃的挺好吃，家里人都不吃3O| m&erJ;Ob
这次用这糖醋汁再试试
pl20091030 2010-2-17 20:56
我记得有次在网上看到 番茄酱和可乐也能调，还特地去买了一瓶可乐，不过看到楼主还要用到白醋，感觉有点麻烦，一般家里只有米醋，不知道能不能代替白醋呢？
quyicg 2010-2-17 21:01
这个糖醋鱼一般不用鲈鱼做吧，我还喜欢清蒸鲈鱼，不过糖醋鱼的讲解过程倒是挺详细的2AAk9n:j r5S6mJ
酸甜口味的适合节日做
yjm9819 2010-2-17 21:08
看似简单 其实很难 我对自己还是没信心做好这道菜 基本都是清蒸
sa300423 2010-2-18 04:23
看着都流口水了.d E(d]:w4j1L G NlL
楼主好手艺 现在的家庭妇男是越来越多了啊
djbb 2010-2-18 11:43
色相挺好，图文并貌,应该很好吃,谢谢楼主的美食..
raintj1977 2010-2-18 11:46
哈哈，这个做给女儿吃，肯定不错的了，谢谢楼主了！
aeiouus 2010-2-18 11:51
一直期待好好做一回鲈鱼，就是不得法，感谢楼主的讲解。
在线客服(1)