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查看完整版本: 用绣花的心思做菜--百叶结烧肉[11P]

stephenherze 2010-2-23 11:25

梅花肉，慢慢煸，后放料酒。受教了，回家就尝试！就是成品的照片颜色好像有些重，不知是老抽太多还是照片白平衡问题？

wan385111 2010-2-23 12:11

口水流一地了,  到底是荤菜还是素菜,看起来就好吃

KAONPING 2010-2-23 21:22

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slkslk 2010-2-24 00:18

没吃过这东西，怎么感觉好像小毛巾扭在一股的

pk与音乐 2010-2-24 23:20

很遗憾的说下，楼主，你的图挂了~~~看不到图片了。

pk与音乐 2010-2-24 23:21

很遗憾的说下，楼主，你的图挂了~~~看不到图片了。

pk与音乐 2010-2-24 23:21

很遗憾的说下，楼主，你的图挂了~~~看不到图片了。

tczyqdg 2010-2-24 23:21

图片看不到了~~楼主查下下~~~~~~~~~~~~~~~~~`

aini669 2010-2-26 02:32

原来这么简单，自己也去菜市场买点研究下一下吃嘿嘿

花落ヽ縸葙離 2010-2-26 14:42

好吃是好吃，就是稍微麻烦了点，还是值得一试

花落ヽ縸葙離 2010-2-26 14:42

好吃是好吃，就是稍微麻烦了点，值得一试..

wmoxulibie 2010-2-26 20:22

颜色有些重了，如果淡一点的话更佳。其实酱油放的多会遮掩味道

yuchensn 2010-2-26 21:03

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hao60812 2010-2-27 01:01

口水直流啊,百叶很少吃过哦，不过很不错呢!

jxdx1126 2010-2-27 01:54

这百叶河南叫豆皮，我想吃这个，但是害怕油腻了（对健康有碍，偶尔吃点该不会马上死）:teeth

niuniuzhenguai 2010-2-28 10:07

梅花肉，慢慢煸，后放料酒。受教了，这个做法一直还不知道，所以要试一下才知道

sanboren 2010-2-28 10:15

楼主说的很有道理，百叶卷确实比肉好吃，不过，我感觉楼主做的是不是老抽放的太多了些。

yaoyang2588311 2010-3-1 01:20

这颜色也太漂亮了吧 太诱人了啊 lz辛苦了

adidasa 2010-3-1 02:49

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niuniuzhenguai 2010-3-1 12:37

看着就让人流口水啊  只要有心 生活处处有创意 俨然味道已变得更合倾向清淡一点的人的胃口 让人食意大动啊  有机会亲自下厨试试
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