zodd 2010-2-6 17:30
西班牙的火腿有些口味还真吃不惯，还有他们的cheese也很不错。
文中提到 几乎没有胆固醇？... 学过生物的就就要笑了...
rdcvguhnmk 2010-2-6 17:35
西班牙的火腿的火腿还真贵，咱也就可以闻一下。
u22915607 2010-2-6 18:48
火腿 是人们对肉食加工 的一种工艺进步 它的选料 加工 出售 都以形成流水化 从上述图片中就能看出来 在外国 火腿加工 已经到达商业化的范围 已经是一种品牌 全部机械化生产 作到无差别品质 这一点直国内生产商效仿
zqsvip 2010-2-6 19:39
怪不得黑毛猪卖得很贵原来是优良品种，不过一条火腿
腌制了三年，会不会不太新鲜或者起了对人体不良的化
学变化就不好玩了
霸气 2010-2-6 20:11
三年的制作过程,当做艺术品来制作，以后有机会真的要试试
hatim 2010-2-6 20:16
那我们国同的金陵火腿同他产的比怎么样。这个是不是马可·波罗从中国带去的呢
kyo168 2010-2-6 20:24
听说黑色的猪很好吃，在日本有人用这种猪做火涡料理！
xiaoenke 2010-2-6 21:28
和劳尔媲美?我估计他挣不到劳尔的年薪吧?
说实话这个还真不便宜.
龙痕迹 2010-2-6 21:42
极品啊 ，但是太贵了 咱们中国南方有一种“腊肉”特好吃
jjscss 2010-2-6 22:07
这就是外国的火腿?除了时间长.制作方法差不多啊.不过可能是原料比较好
xiaoxiaoxiaof 2010-2-6 22:12
回复 1楼 的帖子
好，看了知道颜色没咋国的好看，谢谢lz，
thyssenkrupp 2010-2-6 22:14
火腿不是中国人的说法嘛，应该叫做培根比较好，虽然没啥差别
dicov 2010-2-6 22:22
国内家养的猪，一般都是吃人吃剩的东西，至于猪场里应该是人工饲料吧，人家这种猪吃的是天然的植物，猪吃的饲料不一样，肉质肯定会不一样，配上传统的制作工艺，卖的贵是理所当然的
finalarrow 2010-2-7 00:22
太贵了，2条就购买辆代步车了，有钱人吃的东西。
66215215 2010-2-7 09:45
实在是佩服,简直就象是一门艺术,做火腿做到这个分上,估计也只有西班牙了.
wdiablop 2010-2-7 10:03
真是奢侈啊！这么贵的火腿，不知道味道和京华火腿那个好！不过从价钱上说肯定是这个了
范风 2010-2-7 10:22
西班牙火腿与金华火腿比一比的话，不知道哪个更好一些呢？
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