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查看完整版本: 干炒牛河

蓝颜添乱 2010-2-23 13:19

回复 1楼 的帖子

广州是个大都市，有很多的小吃，干炒牛河是一特色！

gaozequan 2010-2-23 16:21

楼主的这幅图，这干炒牛河，看起来不好，太多油了。本人是广东的，应该有点说服力吧~

goddan 2010-2-23 16:27

记得当年看《满汉全席》中的干炒牛河，非常非常的好看，虽然有些艺术夸张，不过确实看着很有食欲。

ras2ts 2010-2-23 16:27

呢碟睇起身喺煮得靓得济.一般炒到咁样人哋都唔认为佢喺一碟干炒牛河吧~

王梦强 2010-2-23 16:49

真的好像吃一口啊，本地的干炒牛河是在太难吃了，好想好想吃原汁原味的！

situnanboss 2010-2-23 16:50

LZ太棒了，这个一直是我最爱，可惜了没机会尝试，现在可以学着做了。

2403123 2010-2-23 17:41

干炒牛河很好吃，可以吃多了也会觉得好腻。

swallow1022 2010-2-23 18:05

我们这里的都是炒出来很干的那种，一点都不好吃

weiqikkk 2010-2-23 19:11

不知道为什么叫这个奇怪名字。炒粉嘛。常常吃，味道还是比较喜欢

theniu2 2010-2-23 19:28

就是河粉了，不过确实很好吃，下次去的话会去尝尝

zhuces1 2010-2-23 19:28

干炒牛河倒是常吃，现在港式茶餐厅到处都是，正宗与否到不知道~味道一般，有机会一定要到产地吃~

stranglingfig 2010-2-23 20:46

在张国荣的电影满汉全席里看到牛河，现在才知道牛河是什么东东

xesnixesxes 2010-2-23 20:49

此菜应该是广东菜。我在香港吃过，味道不错。

lulu02148933 2010-2-23 22:04

炒粉用的粉如果薄吃起来就爽,如果厚,炒得久吃起来就有锅气,很好很好

eym78 2010-2-23 22:27

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kaddh 2010-2-23 22:36

在兴旺吃过一次，没什么印象，后来在家里烧的，料足，很好吃

yichongdaodi 2010-2-23 23:27

在杭州，这道菜在小饭馆里鲜有所闻
以后有机会了，去大饭馆看看

hi90968 2010-2-24 00:04

只有我们广东人才有的.别的地方不是很正中的!我们炒牛合还有技巧的.

dandan43352008 2010-2-24 09:59

只在北京吃过,不知道正宗不,不过牛肉炒河粉确实味道真的不错,看起来就很有食欲

sex13579 2010-2-24 10:07

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