huawuying 2010-2-10 16:32
[quote]原帖由 [i]godspeed2008[/i] 于 2010-2-8 16:37 发表 [url=http://67.220.92.23/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=46281979&ptid=2788975][img]http://67.220.92.23/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
记得第一次吃肇庆粽子的时候，被一大块肥猪肉给呛了。
不过味道还不错！ [/quote]
不一定是这样，也可能上次使自己做的，这次是买的也说不定哦
qulong101 2010-2-10 20:02
粤菜讲究的色，我大舅就是个粤菜大厨，的确很正宗也很好吃
hewuqingfeng 2010-2-10 20:35
我就喜欢吃粽子的.小时后就爱吃的.不过粤西的美食-还没有吃过的.看起来是很好吃的呀
sunmu19830411ss 2010-2-11 02:00
是粽子的一种吧,不过估计有地方特色,应该不错
shenjuekg 2010-2-11 15:53
除了内部放的馅以外其他的做法跟普通的粽子差不多啊
weking 2010-2-11 21:32
简约而不简单，有鸡蛋，有青菜，看来就有食欲，再加上一碟小菜，用一句话就是 O了
thetreejob86 2010-2-11 21:43
看起来很不错哟！！！！！！！！估计也很美味吧
81788221 2010-2-12 06:44
我老家自己包的话一般都是用腊肠，火腿，肥猪肉，花生米，绿豆，还有虾仁这几种。外面卖的话大多都是没包馅的。也没什么人出去外面买粽子。因为自己包的可以按自己口味来调整。呵呵。
zhangjunshiwoa 2010-2-12 07:03
嗯 不错 类是北方的粽子吧 有机会品尝品尝
runc007 2010-2-12 08:51
哈哈，我也喜欢吃粽子，南方人还是讲究，我吃过很多口味都很好吃
卡碧 2010-2-12 19:20
吃了这么久也不知道可以补中益气？
其实里面的猪肉才是极品，肥而不腻，貌似还有特制的酱油。
[[i] 本帖最后由 卡碧 于 2010-2-12 19:21 编辑 [/i]]
cyzj880106 2010-2-12 22:23
南方性热，极易腐败，唯冬叶可持久。”肇庆裹蒸的特色就是用大冬叶包裹，不仅清香，还能保鲜。
cyzj880106 2010-2-12 22:30
拌上食用碱水，略见黄色为妙。将箬叶卷成漏斗状填入糯米。再放上几块腊
自然特清新 2010-2-12 23:42
样子很不错，每个地方和每个地方包粽子还真的是不一样啊
自然特清新 2010-2-12 23:43
样子很不错，每个地方和每个地方包粽子还真的是不一样啊
shenyu0 2010-2-13 01:17
据说肇庆人制裹蒸始于秦代，当时农民为方便田间劳作，便用竹叶或芒叶裹以大米，煮熟后随身携带以作干粮，这就是最早的裹蒸粽了。
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