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查看完整版本: 湖南剁椒鱼头

xhxhxmm 2010-2-11 15:17

在上海的餐馆里吃过一次 虽然不指导正不正宗 但是味道还是不错的

天凌8 2010-2-11 15:22

感觉楼主图里的剁椒鱼头的辣椒放的有点少啊，我吃的基本上整个鱼头都是被辣椒盖着的。

shenjuekg 2010-2-11 15:40

这也是湘菜风味很浓的一道菜，不过有点浓过头了太辣

q110 2010-2-11 15:49

这个很好 昨天去吃的剁椒鱼头。辣的很舒服

kuang110paul 2010-2-11 16:34

回复 1楼 的帖子

这个鱼头看了就好吃，支持楼主啊，这么含吃的东西多发几个啊

zaxssss 2010-2-11 16:38

看起来不一定吃的样子还是有点儿不好看的，是不是自己坐的？

2580 2010-2-11 16:43

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

zhucheyonghu1 2010-2-11 17:42

看着都很可口啊，但是说实话以前都没留意过，有没有机会亲自品尝一下

我要为王哈哈 2010-2-11 18:03

之前和同事去饭馆吃饭
点的剁椒鱼头不好吃的
不知道做法是不是其中问题

lws8888 2010-2-11 18:05

最爱吃的一道菜了，在家也经常自己做，支持楼主

eeezzzaaa 2010-2-11 18:27

我见过的剁椒鱼头，上面是满满的一层红色的剁椒。不知道哪一个是正宗的。哈哈哈

gg2160 2010-2-11 18:29

美食人人都喜欢  我也是一样喜欢 大大支持

zhucheyonghu1 2010-2-11 20:05

看着都很可口啊，但是说实话以前都没留意过，有没有机会亲自品尝一下

toshibaken1 2010-2-11 21:08

我吃过一次剁椒鱼头，那次的碗里有差不多一般都是红辣椒。吃起来好辣

sooot 2010-2-11 21:27

很爱做鱼，可是菜谱很不好找的，这个一定要学着做:teeth

a3208180 2010-2-11 21:42

这道才我自己做过
好简单的，:teeth
就是没有什么肉，一下就吃完了

shenyu0 2010-2-11 21:50

好久没吃剁椒鱼头了,看到这个,又勾起我的馋虫了

luomojuan 2010-2-12 00:43

之前也吃过很多次剁椒鱼头


上次看了某个帖子 说鱼头对身体很不好.  不敢吃了

lvf521 2010-2-12 00:57

不好看啊，用红辣椒会不会好点，这样不美观~

78781614 2010-2-12 03:02

哇 这个看上去就不错啊 如果知道怎么做就好了呵呵
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