peterjohn17 2010-3-2 13:30
东北的麻辣烫有东北的特色，味道也不错，主要适合北方人好咸的口味，而且没那么辣。而且个人感觉北方的豆制品明显好过四川的。
liaolaomu 2010-3-2 13:44
辣东西就喜欢，无条件支持，顶一个。。。。。。。。。。
zb19781231 2010-3-2 14:21
真的很不错啊，看的还挺有食欲的，就是不知道那个鸡蛋好不好:excellence
逍遥沉默 2010-3-2 14:26
感觉不咋地
没四川的有诱惑性。
辣椒还是四川和云南一带的才够味的
麻辣烫就是要不干不净的小店才又滋味
jzzc 2010-3-2 17:07
这里的麻辣烫看起来很不错，带女朋友过去吃，他一定喜欢
港虹 2010-3-2 17:44
麻辣烫确实还是四川，重庆的正中，东北搞麻辣烫比赛不伦不类的。
sabers 2010-3-2 17:54
我是吃不惯辣的，每次去麻辣烫最后都会变成“水煮”（就是啥调料都不加）老板经常看见我就笑
svd712 2010-3-2 17:55
麻辣烫起源于四川长江之滨，最初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带由于水流湍急，纤夫自然是少不了的风景，他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驱寒、袪湿；制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。后来，码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来。麻辣烫渐渐从江边走到了岸上。真没想到东北也有，但我相信四川的是最最正中的，不过东北的看上去味道也不错啊，所谓天下之大无其不有嘛！
habagou963 2010-3-2 18:15
看上去可真辣，我没口福了。还是能清淡一点就好了。
jade3344 2010-3-2 18:30
全国各地都有麻辣烫吧，不过这样的街边小吃总感觉不太卫生
ldf0217 2010-3-2 19:24
厨房的环境真的是不咋地，呵呵，表观上味道还是应该不错的吧~
hanking1986 2010-3-2 19:31
色是有了，不知道香和味道怎么样，有机会一定去见识下。 美食毕竟是听愉悦人心的。
btsd10 2010-3-2 19:32
说实话，麻辣烫其他地方做的再好也不如四川的，辣椒就差多了
lwei728 2010-3-2 19:58
麻辣烫好吃但不能多吃也不能常吃，有新闻报道说有一女孩常吃结果得了不治之症
lsncig1649 2010-3-2 20:17
这个辣椒看起来就很刺激·
不过这个商店街也太戏剧性了，一条街全是麻辣烫，而且店面的样式也差不多。
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