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查看完整版本: 四川水煮肉片

沈杨杨 2010-2-14 18:18

四川名菜麻辣味
这个菜大部分人都喜欢吃的一道菜
我就是其中的一个呵呵

xiayu423 2010-2-14 18:28

这个菜我做过不过弄的不是很好.因为油的火候不好掌握.肉就不嫩

snacy 2010-2-14 18:55

这个菜是经典中的经典了，看看全国哪里没有这个菜呢？

snacy 2010-2-14 18:58

这个菜也不是越辣越好~还有有点酸菜才好吃

sexpt 2010-2-14 19:13

看着就比较有食欲，记下来，明天做了尝尝，嘿嘿，好想吃!

我爱大胖头 2010-2-14 19:16

水煮肉片里面的白菜不好吃 放西生菜才好吃呢  放油菜也不行 告诉你们这点回去实验下 绝对的

8987316 2010-2-14 20:28

四川的主要以麻辣为主，这些也是我比较喜欢吃的一些菜

qdczj 2010-2-14 20:38

看的就好吃，可惜就是没有吃过，有机会了一定要好好的尝尝

谢腊菲莫维奇 2010-2-14 20:44

水煮肉片，我看了就想吃！口水直流三千尺呀！

wsheibi 2010-2-14 20:57

水煮肉片可算是我的最爱啊
我可是最忠实的粉丝啊
在大学的时候每次到外面聚餐必点的
色香味俱全
真的是美味

dengta3 2010-2-14 21:05

水煮肉啊，在北京经常吃到，呵呵，很不错，就是辣椒多了点。

gqc8235 2010-2-14 21:10

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5462910 2010-2-14 21:12

水煮肉片还是四川的正宗啊，改天有时间按楼主方法自己做看看，感谢楼主分享。

東々 2010-2-14 21:37

冷天家吃这个是最安逸辣的满身都是汗 但多吃很容易上火

tengsky200 2010-2-14 22:43

水煮肉片真正体现了川菜中的麻辣烫鲜香，有代表之称

jsshjzj 2010-2-14 23:02

四川菜的辣椒油味道比较香 浇在什么菜上我都喜欢吃

sex791224 2010-2-14 23:12

老菜式，很传统不过就是油太多了，常吃可能会对身体不好哟。

a5561371 2010-2-14 23:12

卖相不错，本人没吃过，肯定很辣，不符合我的口味

daver 2010-2-14 23:53

四川菜主要讲究麻辣，水煮肉片是典型代表，不过有点油腻。

abnormal811117 2010-2-15 00:11

我做过这道菜，但总是感觉没有真正四川的味道。有机会哦去四川一定要尝尝
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