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查看完整版本: 四川东坡肉

chenyu3434 2010-2-19 22:21

就东坡肉已经困扰我好多年了，一直都没有吃到过，谁给个机会吧

lanlandexia 2010-2-19 22:26

餐馆里也常见啊，不过有的东坡肉好像是用猪腿做的。

wxkjx002 2010-2-19 22:27

呵呵，口水都留下来了啊。有机会肯定去吃。

koli099 2010-2-20 01:01

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yfking7 2010-2-20 01:05

看得我都流口水了。太想吃一口了。自己做不来。

dabaichi66 2010-2-20 01:48

还很怀念第一次吃东坡肉的情景，感觉特别美妙，但似乎后来就没有这种感觉了

yanchongbe 2010-2-20 01:49

这个不是杭州上海一带的菜么？怎么到了这里就变四川菜了？不厚道啊不厚道

qjxs06 2010-2-20 01:50

我上回也烧过,有点象红烧肉,吃口很棒,但总觉得没密封着蒸过,总归不正宗 ，乎不够红，是酱油的问题呢，还是糖太少了。

430223 2010-2-20 02:04

一直没太弄明白，东坡肉和东坡肘子是不是一个做法啊？

tolo 2010-2-20 02:38

最喜欢吃的就是东坡肉，每次回家都会作来吃。

79482503 2010-2-20 03:03

看上去很好吃啊,就是太肥腻了,不喜欢!要瘦的

jvyingge 2010-2-20 10:33

和红烧肉一样，做好不肯定是不腻的。好像还有个东坡肘子，是哪里的呀

大咪咪小鸡鸡 2010-2-20 10:35

这肉吃起来才有劲啊，流油的，好吃，不过我胖，要少吃点。

Dr.Xu 2010-2-20 10:55

做法上红烧肉和它相似，莫非其实就是一个菜？

kingstate 2010-2-20 11:06

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f790047 2010-2-20 11:09

看这我的口水都下来了，明天自己做个吃吃，我的最爱啊！我老婆不吃这东西:wad37

laoyudu6 2010-2-20 11:51

我特别喜欢吃，自己还经常学的做可味道不怎么样。

meimei000 2010-2-20 11:56

看起来很不错哦！有机会一定要去试看看，谢谢楼主分享！

liuqingxia 2010-2-20 12:05

我记得有一回看电视，东坡肉要炖上24小时。做好的肉入口即化，一点也不腻。可能和这个是两个做法吧。

killapple 2010-2-20 13:01

好肥看见害怕呀。问问有你们那里西坡肉吗？哈哈
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