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香料烤紐西蘭小羊排

[table=205][tr][td=1,1,203][table=98%,#ffffff][tr][td][img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_2321/f_228520_1.jpg[/img][/td][/tr][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][/table][b]材料：[/b]法式羊排一副、新鮮迷迭香2根、綜合香料、蒜末適量、紅酒、高湯（牛或羊皆可）、橄欖油各2大匙、鹽與胡椒適量 [table=205][tr][td=1,1,203][table=98%,#ffffff][tr][td][img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_2321/f_228520_2.jpg[/img][/td][/tr][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][/table][b]步驟一：[/b]將羊排切成單隻（一根骨頭一隻。也可整塊一起料理，最後再切；此方法醃漬、煎的時間較久，但肉汁保留完整。）加一點橄欖油，放入迷迭香、蒜末、鹽與胡椒醃漬10至20分鐘。 [table=205][tr][td=1,1,203][table=98%,#ffffff][tr][td][img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_2321/f_228520_3.jpg[/img][/td][/tr][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][/table][b]步驟二：[/b]用平底鍋將羊排煎至3至5分熟，拿起備用。 [table=205][tr][td=1,1,203][table=98%,#ffffff][tr][td][img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_2321/f_228520_7.jpg[/img][/td][/tr][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][/table][b]步驟三：[/b]原鍋倒入紅酒、高湯煮成濃縮醬汁，淋在羊排上即可。 [table=205][tr][td=1,1,203][table=98%,#ffffff][tr][td][img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_2321/f_228520_8.jpg[/img][/td][/tr][/table][/td][/tr][/table]

羊肉加烧烤，真是完美啊，个人是做不了了，没有哪个工具

看上去很好吃，不错哦，有机会我也要试一试。

生吃主义者 煎至3至5分熟浇上红酒就开吃了 到底是什么味道期待中

原来羊排有那么多讲究，真想有机会尝一尝。

看上去很好吃，不错哦，有机会我也要试一试:excellence

看上去很好吃，有集机会一定要去品尝一下。

看上去都流口水了啊，要是分量在多一点，配点小酒没完美了。

我擦 这羊排 做的太到位了  这么精致 不知道价格如何 要是 百八十的话  还是可以 考虑去吃吃的:teeth

你的图片怎么都是一半的啊。。是就是这个样子的 还是比例弄错了。

不错的羊排 看上去很诱人 我已经跃跃欲试了

很诱人的东东，不错，很棒，楼主辛苦了，嘻嘻！

看者就流口水，真想吃一口，哈喇子流下来了，这一百子不吃到这么好的东西真亏死了．哎．

好吃的东西大家分享，独乐乐不如众乐乐，谢谢分享了~

哇塞！香料小羊排。不过迷迭香倒是很少用在中式的料理上，没有吃过，非常想尝尝

王卉站了起来，望着远方逐渐西下的落日和那如血的残阳

这样也可以呀
看起来就好有食欲
有机会一定尝下

3年前，这位名模初出茅庐，遭遇前男友逼迫拍了很多不雅视频，而且在网上大肆流传

图片有点小，不过照样勾引的咱留下了口水。
咱这辈子就两件愿望，一是日尽天下美女，二是吃遍天下美食。

呵呵，这个是我的至爱啊。不知道是不是加了胡椒枝，忘记看清楚了。