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查看完整版本: 用最简单的方法做出最亮眼的红烧鸡翅[7P]

tt7788999 2010-3-29 17:04

鸡汤宝是什么啊？能用鸡精代替不？好像这边没得买啊··

sis200810 2010-3-29 17:21

红烧鸡翅的做法大同小异，关键是火候和调料，自己动手吧

fucking1988 2010-3-29 18:49

看着好像有点火大了！不知道吃着怎么样

ls918820 2010-3-29 20:23

太感谢了,又学了一种鸡翅的做法,太好了,

05220522 2010-3-29 21:33

看着真的很诱人最喜欢吃鸡翅中了就是比较贵改天我也自己做

apollokitty 2010-3-30 04:59

不应该加老抽，那样会导致颜色偏深，只使用冰糖或砂糖，保证量足就能达到成色鲜亮

52700622 2010-3-30 08:38

冰糖比较好，如果家里没有冰糖白糖也一样，效果是一样的，不过营养成分是不一样的，鸡翅和鸡翅根都可以做，哈哈，每次我做这个的时候都会想起来周星星的那首歌，“红烧鸡翅膀我最喜欢吃”！

dancingwind 2010-3-30 08:40

太好吃了,多谢搂住,正时太感谢了.我回去试试.

pkzsxdh 2010-3-30 08:45

看的我口水都流出来了。。不过那个照片应该运用了效果，真实的做出来不会那么好看的

lige812968 2010-3-30 10:17

这个颜色看起来太漂亮了，而且做法简单易学。谢谢了

中国人007 2010-3-30 11:18

太“漂亮了”哈哈，红烧鸡翅我最爱吃。所用了感谢LZ

shuaiwuzui 2010-3-30 11:51

这不就是三杯鸡吗，不过我以前都是用白糖来炒糖色（shai3）.

18777461100 2010-3-30 12:43

不错哦,有机会我也亲自去做一下才行.哈哈.

dcp_003 2010-3-30 14:50

看的我垂涎三尺，自己动手试着做。锻炼手艺。

jynxyzb 2010-3-30 16:36

还是得等到周末，亲自按楼主的方子去做一下。

sww0213 2010-3-30 20:37

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zx2339189 2010-3-30 20:41

其實白糖加老抽就能上出這種顏色&^#H t4jL]f9qX%d.G
關鍵在于老抽顏色很深的

不就是名字 2010-3-30 21:00

卖相不错味道一定不错，周末回家自己做做试试~

jsxhcb 2010-3-30 21:49

鸡翅膀好东西啊，呵呵，试试烧一下吧，希望别太失望

zhangmdk 2010-3-30 22:56

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