ssoso 2010-4-9 10:16
鱼香肉丝是我隔壁一个餐馆的招牌菜啊,但我个人不怎么喜欢吃
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还是支持下楼主吧
li7777li 2010-4-9 12:20
淀粉放太多了吧??口感容易腻的,喜欢吃辣的,但这道菜不怎么喜欢
qdwt 2010-4-9 12:34
芡粉放了好多啊,看起来好象糖醋排骨一样 -Ps zVW3V~d&y
不知道味道如何啊
19PP 2010-4-9 13:02
不知道醋是用白醋呢还是老陈醋?以前自己做的老是感觉缺点什么,谢谢楼主的分享,那天去试试! 红心送上
dengjianing 2010-4-9 14:03
好象和我吃过的有很大的不同,我们这里好象都 是有莴笋来做的
square6 2010-4-9 14:51
唉,这道菜看起来简单,可要想做好很难啊,按你的方法试试吧.
idixo2 2010-4-9 14:54
十分好吃,但是正宗的还没吃过。还有宫保鸡丁,酸菜鱼,哈哈,都是川菜,好喜欢吃:excellence
guanghui11581 2010-4-9 15:07
鱼香肉丝好像有很多种做法,这个不是正宗的。
yangxiao 2010-4-9 15:28
经常为每天吃什么发愁,自从发现了这个版块这个问题解决了,今日就你这道菜了。
果果冻果冻冻 2010-4-9 16:11
鱼香肉丝出去吃饭必点的菜,但是不要去小店吃,要规模好一点的店面里面的菜好吃
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店面小的只有一些菜两三根肉丝在什么也没有了
HXESNIXESH 2010-4-9 16:48
看起来很重口味呀,我不喜欢吃,我比较喜欢清淡的!
diboy 2010-4-9 17:09
曾几何时,我一直以为鱼香肉丝里一定会有鱼,更搞笑的是,我上学的时候,竟然在外面点这个菜,上来后发现,菜里果然有鱼。:wad37
zhangqin360 2010-4-9 19:18
最喜欢吃鱼香肉丝了,楼主的这道鱼香肉丝,颜色好好啊,看起来就想吃
hanshashe 2010-4-10 12:10
看着就诱人,谢谢楼主,受益匪浅,这菜是我的最爱了。
xjlarry 2010-4-10 14:47
一看我的口水就下来了,八成以上的川菜我都非常喜欢但是吃不到正宗的~把这个先学会了~
568301396 2010-4-10 17:48
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napoleonlee 2010-4-10 19:29
是一道令人回味无穷的菜啊-C-[uR6Oe@
以前是我们学校饭堂做的最美味的一道菜了
bashao004 2010-4-10 20:01
好东西啊,经常吃,具体怎么烧,还真不清楚,谢谢了
deli 2010-4-10 20:40
鱼香肉丝吃了好多个饭店的了,但一直吃不到很正宗的啊,谢谢楼主的分享,改天自己亲自下厨做