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查看完整版本: 人人都爱的鱼香肉丝[7P]

niangcuobia 2010-3-9 10:42

很好

看了这个我就想起我的大学,那时候有钱的时候天天鱼香肉丝吃不腻,哈哈.现在看了楼主的,真是怀念啊

kakarazor 2010-3-9 11:23

标准的川式鱼香肉丝，口味偏酸，不过各地的相差太大了

疯逍遥 2010-3-9 11:38

鱼香肉丝吃的多了，吃的花样也多了，每一回都不一样，都郁闷死了
/E*Q$Ov;u#@E 今天算又学会一种

oliver111 2010-3-9 12:49

兄弟你这个鱼香肉丝看起来芡粉勾得浓了点啊。

鲜花鸡蛋加帮助 2010-3-9 13:01

第一次吃这道菜的时候，真的很纳闷，也没鱼啊，怎么就叫鱼香肉丝呢

exlong 2010-3-9 13:55

盖浇饭的首选呀！不过说实话，确实各地差异挺大的

gaoda951 2010-3-9 14:33

我在很多饭馆都吃过鱼香肉丝但大都不怎么样这道菜很下饭

493147531 2010-3-9 16:00

是的，鱼香肉丝，基本上去饭馆都会点那么一道菜，还有青椒土豆丝~

ivanxiaofan2010 2010-3-9 17:20

酱偏多了！正宗的鱼香肉丝绝对是红亮红亮的！绝对的饭遭殃啊哈哈

swordtree 2010-3-9 18:41

鱼香肉丝很久没吃这道菜了哦，不过，以前还是非常喜欢吃的。

孤独如佛 2010-3-9 19:55

楼主看来是个大厨啊，看了你的好几道菜，都比较喜欢，有机会一定向你学习。

cctv38 2010-3-9 21:02

这东西我觉得是一个饭馆一个味道，一个厨师做出来的，第一次和第二次都不一样！

fdjq 2010-3-9 21:04

不错

这道菜不错，学习做一次，看看味道到底如何！

20020325 2010-3-9 21:10

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

alldr 2010-3-9 21:13

虽说 鱼香肉丝 只是一套很普通的家常菜系 但是想做的好吃真不容易

hot.. 2010-3-9 23:05

好像很正宗啊。MY0C {+|aK%NZX F
一些饭店做得都有些改良了，`#T,e N'`'X1m*F4l
就算就这一样都可以吃几碗..:t'CRP4{} D*m'^
确实很下饭..

wxzhlxm 2010-3-9 23:18

回复 1楼 的帖子

很正宗啊。确实很下饭,最喜欢吃这个菜, 谢谢分享

zzaihu 2010-3-9 23:27

我觉得和宫保鸡丁类似，这类菜主要就是个酱料的问题。酱料好的话，才真的好。

乱叼 2010-3-10 03:29

鱼香肉丝用豆腐卷卷起来吃会比较好吃一些。

dyt2004 2010-3-10 12:32

菜色红润，米饭粒粒晶莹，太漂亮了，先饱眼福，后饱口福。开胃下饭
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