your19880512 2010-3-12 19:35
最近面食吃的蛮多的~!不过看到这个还是想吃上一口~!
9ooo9 2010-3-12 20:30
看着很清爽的
打压了两小时一定很辛苦
相信味道一定很好的
dodojiang 2010-3-12 20:36
虽然这碗面看着没有太多的料,但是味道一定会不错!
zhangke150 2010-3-12 20:38
对于澳门的传统小吃,我们知道的还很少,希望多介绍一些
wxroubao 2010-3-12 21:05
越是看起来平淡无奇,就越可能越神奇。看起来很普通的面条,配上一点葱花,就可能是一碗精品。
123456BBD 2010-3-12 21:37
看上去就很想吃啦。。。。。。。。。。。。
zhufw 2010-3-12 22:58
看着像清汤面,好像没有什么作料啊,不知道味道怎么样?
xxiimm666 2010-3-12 23:01
看样子是老汤比较有味道了,可惜没机会去澳门啊
ivansoso 2010-3-12 23:10
希望不要太咸,很不喜欢吃咸的。有一次也是吃这个样子的面,特别的咸,基本吃了2口就扔下不吃了。
absecong 2010-3-12 23:14
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absecong 2010-3-12 23:14
565顶。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
:teeth 顶。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
absecong 2010-3-12 23:15
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finlian 2010-3-12 23:16
看着确实只是普通的馄饨面,不过看LZ的介绍,应该面条貌不惊人,但是口感十足,有空去试试
absecong 2010-3-12 23:16
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lucho2004 2010-3-13 00:15
是坐在竹杆上打,还是用竹杆打啊,没看明白,不过能打二小时,那面肯定错不了了
sswilliam 2010-3-13 01:35
看着像阳春面,不过面条肯定非常劲道,口感肯定很好
hitasyx 2010-3-13 05:14
怎么像是阳春面,肉都没有,配料都没有,难道汤头特殊
yebuxing888 2010-3-13 08:19
到了澳门,你一定要去欣赏一下竹竿打面。师傅坐在粗粗的竹杖上,反反复覆地打压2小时,打出面团的韧度来,这样的面面条细,配上汤汁十分入味。这样的面叫“竹升面”。据游澳门旅游网说([url]www.youaomen.com[/url])在澳门议事亭前的“黄枝记粥面”,老板竹升打面的技术堪称一绝,曾在葡国总统面前表演。
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lonelysailor 2010-3-13 08:23
我室友是澳门人,没觉得她吃的这种面有什么特殊的啊