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饺子下酒

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C'S~|n 原料：饺子皮500克（这个是根据个人食量来哈） 肥瘦比例4：6的肉250克 姜20克 从花50克 鸡蛋1个 淀粉50克t+_c{e4Lm

*_E;P9[z2F 盐10克 味精10克 辣椒油50克3G.CZO`
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做法：1）把猪肉剁碎 放入葱花 淀粉 剁碎的姜 鸡蛋 盐 味精少量水化开一起搅拌！ Q f1mIne

'McKPW/CDy 2）用饺子皮包 这个赎我不能详细阐述！
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Uu:S[n%R._S Z 3）锅里水开后放饺子 中途轻轻用筷子划一次 防止饺子沾锅 水开后揭开裹盖 并加适量清水!~cP3r"dW9T7L(M`H

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这样加水3次后 饺子熟了 乘起装盘 开始吃！
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9C1q/zLs k/`7l ‘乐说’贴士
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'Uk8_}?u}*X/?9n ## 如果觉得自己剁肉麻烦，可以买外面剁好的 也可以买肉交给人家剁 捕获自己手工剁的香的多！*i-H*~5C\xiv*m

vD:C4DL ## 饺子下锅后中途一定要用筷子划一次 不然要粘锅哦！~4W
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〖图文分解〗'TWI#f/UmN x!?
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把猪肉剁碎 放入葱花 淀粉 剁碎的姜 鸡蛋 盐 味精少量水化开一起搅拌

bEq*p S,YCn6k,xc [img]http://www.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2006-11/200611102340685251.jpg[/img]%zj[7t0tKed
用饺子皮包 这个赎我不能详细阐述 看图片吧:HF
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A.TQ5WzN/F d _ 锅里水开后放饺子 中途轻轻用筷子划一次 防止饺子沾锅 水开后揭开裹盖 并加适量清水
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tyy(kaw 这样加水3次后 饺子熟了 乘起装盘 开始吃！8z.\m TSl/]P+qix
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不就是包饺子吗,简单!