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查看完整版本: 上海熏鱼

z9521 2010-3-20 20:15

看起来蛮好吃的，不过好像挺油腻的，不知道吃多了会不会腻心！真希望能尝一下

guaix006 2010-3-20 21:14

看样子好像能拉出丝一样，甜甜的，下次去上海要去尝尝，希望楼主介绍几家做这菜拿手的菜馆，谢谢。

flyzyx 2010-3-20 21:16

上海菜都是放点糖的，外地人可能吃不习惯，不过江浙一带还算适应

sjtracy 2010-3-20 21:22

熏鱼很甜，吃起来比较酥，我觉得偶儿吃一下甜的还是蛮喜欢的

Davenpooo 2010-3-20 21:36

看起来蛮油嫩的
原来还有甜味的熏鱼啊
领教了

zorronegro 2010-3-20 21:36

食色性也，人生感慨万分哦，谢谢楼主！！！！！！！！

zorronegro 2010-3-20 21:36

江南人都喜欢吃这个菜，不光是上海哦，我也喜欢

laoqianlaile 2010-3-20 22:30

看起来就有胃口，我就喜欢吃甜的啊，我们这的熏鱼就没这么好看

爱文学 2010-3-20 22:59

上海熏鱼很甜。口感还可以。鱼味谈，不是蛮喜欢，

qinghuadaxue200 2010-3-20 23:01

shanghaicaibushishitiandema?

bananadang 2010-3-20 23:02

身为上海人，我竟然没吃过，墙角里自卑去了。

人淡如茶 2010-3-20 23:06

熏鱼不甜不好吃的，再说上海人就是糯啊，哈哈

jy02921360 2010-3-20 23:07

这鱼看着就不怎么样 ，不如我们这里的
农家腌制的糟辣鱼，那味道爽死了

8165718 2010-3-20 23:14

从画面上看是在很诱人，啊，特别羡慕那些能走南闯北的人，吃遍天下美食

cj023 2010-3-20 23:15

四川也有道菜叫熏鱼的，做法大相径庭

   主要以辣为主

TERRY113 2010-3-20 23:56

看着还不错，不知道是啥味道，真想尝一口。

gigiyuki 2010-3-21 01:17

甜甜的口感不错 而且应该很下饭 颜色也漂亮

mer 2010-3-21 01:33

上海的小菜为什么放那么多糖，因为长三角都喜欢放糖，杭州，嘉兴都这样

konachan2009 2010-3-21 09:26

这个熏鱼太甜太腻了，北方人一般吃了一块就吃不了第二块了。不过豆腐脑我倒还是喜欢咸的

s250 2010-3-21 09:40

以前南方认为甜了才鲜……

不过现在糖还是少吃好！
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