查看完整版本: 周庄咸菜拌毛豆

萧十三郎 2010-3-20 20:10

周庄咸菜拌毛豆

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suking2323 2010-3-20 20:36

看上去好像不咋D，不过经过楼主的介绍，应该味道很好吧，有机会要自己做做看！

穆の白羊 2010-3-20 20:46

感觉拌稀饭或者面条还是不错的，吃夜宵的时候来一碗正好。

yedatou 2010-3-20 20:51

咸菜毛豆这东西，看着黑乎乎一团，吃起来，嘿嘿，无论下酒还是当小食，都是一流啊

毛豆本身无味，但咸菜可以激发它的味道

kaigehan 2010-3-20 20:56

咸菜好吃下饭价格实惠
不过大家还是少吃腌制的食品对身体是负担

feichedangkfc 2010-3-20 21:05

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aiaixiaoxiao 2010-3-20 21:45

色方面看上去不怎么好看啊，不知道吃起来味道怎么洋？

春花雪夜 2010-3-20 22:32

这个菜吃过不过就是很咸啊也不知道是厨师的事情还是这个菜就是这样啊

人淡如茶 2010-3-20 23:17

最关键是咸淡要适中了。周庄还有这么好吃的小菜，上次去没吃到啊

轩辕听雨 2010-3-20 23:22

这就是传说中的毛豆炒咸菜啊，样子虽然不大好看，纯属个人意见，但应该会好吃吧！最近在一家人民公社大饭堂里吃到这样一道菜，用高粱和出来的凹面包里放着好吃的咸菜，不知道是哪里的地道菜，但很好吃！

hundan945 2010-3-20 23:39

居然还有这个做法

我们都是连皮盐水煮一下就开吃

mer 2010-3-21 01:35

楼主用的好像吃蚕豆吧，不是毛豆吧，更改一下咯

LENEW 2010-3-21 01:48

自己喜欢吃什么就点什么实惠一定会很好吃

lucho1983 2010-3-21 01:58

很不错的东西，很下饭哦，不过我们这边毛豆是指黄豆角，也就是大豆角。
这上面毛豆是蚕豆。

seccsc 2010-3-21 03:05

毛豆咸菜這樣的組合比較適合配白粥來當夜宵,非常完美

久世零华 2010-3-21 09:19

我觉得毛豆的话最好还是用作料凉拌的好吃
我是这么想的..

hsdyj139 2010-3-21 11:39

好看没的说，不知道味道怎么样！不过应该挺好吃

isabel0623 2010-3-21 11:39

感覺很鹹的一道菜
毛豆不錯吃
但好像不能吃太多

aming2hao 2010-3-21 11:49

额...咸菜其实本身味道是不错的
但是我看上去感觉一团黑晕晕的有点恶心
胃口不大啊

hdfj 2010-3-21 12:25

毛豆本身无味，但咸菜可以激发它的味道吃稀饭时候最好

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