lql3210 2006-11-15 14:25
盐酥带鱼的做法
[img]http://www.meishichina.cn/Eat/UploadFiles1017/200610/20061016173151191.jpg[/img] K)u!I!s:T!bx
kIy%ov
原料: rnP2Q*Fy
带鱼1条、葱、姜、蒜、辣椒末各1大匙。2hwt:K5ai8h
3y6|#Zxu4~8B3yp8n$]9e
调料:
#b+i!f+ON8D
盐1大匙、胡椒粉1小匙。
p5A
Jm~9j)GJj^
N|W/Qzd4\!C
做法:E4O2S+l@&P6xs
iJ k#h?'m
1、带鱼去头尾,切0.5厘米宽的长段,加入调味料拌匀。4j)savg,n
9a[,rf"C@u;c
{
2、腌入味的带鱼,拌入淀粉,放入油锅中用大火高温炸至酥黄。[美食中国]
&z'\;b"U/d/v
*^d7P4o:}
3、另起油锅,加1大匙油炒香葱末、姜末、蒜末、辣椒末,放入酥带鱼及胡椒粉拌匀。[jU1e2lq"W
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200611/20061115125933676.jpg[/img]
ln&?BB
uE2AX_7O9SZ
[[i] 本帖最后由 lql3210 于 2006-11-15 02:42 PM 编辑 [/i]]