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lai22048 2010-3-27 18:03

以前见过后来出于好奇学着做一个最大的问题就是粘锅,电饭锅做蛋糕需要很高的境界才行

greety 2010-3-27 22:29

这个上下搅拌是咋个搅拌法啊,看最后的效果似乎跟打圈搅拌的效果差不多啊?

haoour280 2010-3-27 23:20

以前自己都试着做，但是都失败了，真的很佩服楼主的打蛋技术。

nnjieguo 2010-3-27 23:25

真是高手啊，我照你做的这样，但是第六步的时候感觉有点稠，可以加了糖还是没有变化啊

gt99rs 2010-3-28 00:56

蛋糕的这种做法还是第一次看到，蛋糕做出来还是蛮有样子，就是做的这个方法，不敢尝试，希望有机会能尝到

yanghaoyi1987 2010-3-28 01:43

底一次听到用电饭煲也可以做蛋糕，看最后做出来的样子到还不错
第九步应该是方面粉的吧

rickymichael 2010-3-28 01:50

只知道电饭锅能做饭，能做蛋糕，还是头一回听说，试试看

q361009479 2010-3-28 01:59

蛮详细的看起来挺香。第8步是2勺糖第9步大概是3勺面粉看这凹凸面。下次我也是是看 4鸡蛋蛋清+1勺糖少许盐蛋黄+2勺糖3勺面粉3勺牛奶还是蛮好记得还有这么多细节我会注意的！

benben123 2010-3-28 10:29

我怎么没看到什么时候放面粉？难道是用全鸡蛋做蛋糕？

WP3001 2010-3-28 19:35

看了半天蛋糕做好了，没有看明白，什么时候放面粉呀？

806866872 2010-3-28 19:58

楼主，要面粉干嘛？我怎么没看到放面粉呢？

bcc366 2010-3-28 20:07

原来自己做过，关键在打蛋清，一定要打蛋白打硬。

kipferl 2010-3-28 20:10

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流言 2010-3-28 20:36

楼主果然有才...MHH~PpX
以前用电饭煲煎过蛋，没想到还能烤蛋糕

aa1234 2010-3-28 21:01

不错，又学了新法，回来试试。不过要40分钟，是不是时间有点长呀。

外在美 2010-3-28 21:22

这样也行啊，不过形状看起来不太好，不知道味道如何

albert20 2010-3-28 21:53

我做过，这个，不过没成功，因为开始是起来啦，后来熟时，蛋糕都憋下去啦，我想问是什么问题，能回答么？谢谢！

新abc852 2010-3-28 21:59

这样做很卫生也没有防腐剂什么的.但楼主能不能尽快把放面粉在那一步加上去,大家都等不急了.

uuxiaoniao 2010-3-29 01:44

这个方法是很不错的但是最怕就是把蛋糕弄的很腥家里面做了几次都没成功

开满鲜花的月亮 2010-3-29 11:04

对啊，面什么时间放的啊。面是关键啊，难道只有鸡蛋？再就是搅拌15分钟也够累的了！

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