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查看完整版本: 洛阳不翻汤

sjtracy 2010-4-8 17:42

洛阳不翻汤,我还是长那么大第一次听说,谢谢楼主:excellence

fewwith 2010-4-8 17:50

图有点少,而且也太小了,看不清楚,下次楼主放多些让我张张见识

6083505 2010-4-8 17:58

看着就流口水,味道是不错.介绍觉得味道肯定也是很不错的,

jjfdison 2010-4-8 20:10

我也经常去洛阳,也没听说过这个哦。不知道

mylovewt 2010-4-8 20:17

恩,这种汤听起来非常美味可口,还能治疗感冒等小毛病,真的太神奇了

lh119 2010-4-8 20:43

料这么多?不知道味道怎么样,有机会一定去吃吃

chwr_16 2010-4-9 01:19

明天买材料试着做一下看看怎么样。正好最近感冒了。

wxroubao 2010-4-9 06:08

这个以前还真没听说过,看样子清清爽爽的,让人很有食欲,照着楼主的方法做一下看看。一定味道不错。

沉寂的死灰 2010-4-9 06:09

属于酸辣型的啊  感觉还可以 还是跟喜欢清的

Archonmix 2010-4-9 06:13

可惜啊...如果照片上照得再好一点就好了...现在看不出哪里好吃.

阿当 2010-4-9 08:45

洛阳也是古都呀,这不翻汤颇有”关西“遗风,所谓”胡人“风味,同时颜色佐料又颇显清淡,具特色,史载宋仁宗夜晚肚饿,想吃一碗肉汤充饥,可又怕御史上疏攻击他滥用宫人,结果只能硬忍到天明。看了不翻汤(虽在洛阳,离汴梁也不远),想吃确又吃不上,兄弟也有点理解仁宗皇帝的当时的心情了
PS:本地的绿豆杂面再吃的时候是禁止放醋的,原因会和绿豆面产生反应,显得很涩口,这不翻汤是如何做到能放醋的?

chuangwei 2010-4-9 10:19

这个应该也是西北地方的小吃吧,当地人肯定是每天必吃的,南方人不一定习惯

获贝 2010-4-9 11:01

一看名字就知道很有特色,再看图片就想赶紧喝道才行!哈!谢谢楼主分享!

ad830 2010-4-9 11:07

洛阳去过好多次,没吃过这种东西,下次去尝尝!

cxcx924 2010-4-9 11:26

看着就流口水啊..............

masann 2010-4-9 12:22

有点像羊肉汤哈哈 。饿了,  感谢楼主!

qdwt 2010-4-9 12:27

应该是非常清淡的吧 估计肯定很爽口啊,有空去试一下

果果冻果冻冻 2010-4-9 13:01

看上去有点不习惯的感觉,各地的风俗不一样。习惯也不一样啊

faint573 2010-4-9 15:27

这个还真的没喝过呢,洛阳倒是去过,龙门石窟 牡丹 白马寺

arthur_van 2010-4-9 18:26

自己尝试做一个,可以治疗感冒很不错啊~!
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