gg4543 2010-4-1 14:15
把猪肉当零食吃——新奥尔良烤肉脯[5P]
[size=4][color=Magenta][align=center] 请点击红心支持下哦![/align][/color][/size]
[size=4][color=Blue][align=center]春天来了,天气暖和了,大家都很少吃太油腻的菜了.今儿咱就给猪肉来个清爽吃法.不但不加油,还烤出来不少油脂.让你吃了这片想那片.一吃停不掉.
[img]http://cn.myalbum.com/Photo-MC86I7TK-D.jpg[/img]
新奥尔良猪肉脯的做法:
准备工作:
1-2、材料:猪肉200克 酷客壹佰烤肉料10克 清水10 白糖适量
3、把猪肉跺成肉馅。
4、烤肉料中加入10克清水搅拌均匀。
[img]http://cn.myalbum.com/Photo-ISFEFD8A-D.jpg[/img]
做法:
1、把拌匀的料汁倒入肉馅中搅拌均匀。
2、加入一点白糖。
3、用筷子朝一个方向搅拌。直到肉馅粘成一团。
4、把肉馅铺在硅胶垫上,盖上保鲜膜.
5、用擀面杖把肉馅擀成薄薄的肉饼.放入烤盘中。
6、烤箱预热170度。上下火,放至烤箱中层。烤20分钟。
[img]http://cn.myalbum.com/Photo-TUSURB6E-D.jpg[/img]
PS:肉饼不要放到锡纸上面。不然烤熟后锡纸不容易撕开.我另一盘用锡纸烤的,烤好后撕了半天.
[img]http://cn.myalbum.com/Photo-6L6ANUVV-D.jpg[/img]
成品
[img]http://cn.myalbum.com/Photo-MC86I7TK-D.jpg[/img][/align][/color][/size]
wangsansb 2010-4-1 14:41
让人一看就有食欲啊!呵呵,学了做法自己试着做着吃。谢谢楼主大大分享做法
溺在恨里 2010-4-1 15:09
这是香干片吧 还当零食呢 过不了多久你就会发现那些零食都长到自己身上了
oulinkun1 2010-4-1 16:56
这肉看起来很好看,我们国内的不知道有没有这么精致的肉
maxiaoxiang11 2010-4-3 15:53
菜色看上去不错,就是不知道吃起来怎么样,有空也要试试呀
huijuan520 2010-4-4 00:44
对女人讨厌猪肉有帮助,她们肯定爱吃的要命
jonewalker 2010-4-4 02:40
这个拿来下酒最好不过了。不怕吃多就怕喝多了,哈哈
wshuaiba 2010-4-4 04:07
高人啊,这样的话这个猪肉都可以当做出门在外的零食或者野餐的佳品,羡慕
cb6678 2010-4-4 10:25
以后也可以自制肉脯了。现在外面卖的,老担心防腐剂什么的,想吃也不敢吃,太郁闷了。这回好了,谢啦啊,楼主。
wangyi692 2010-4-4 10:32
这个当零食吃,会不会变的很胖很胖啊。吃多了会很腻吧
xj_0857 2010-4-4 13:38
创意无极限啊。有空一定试试。看起来就有胃口。谢谢。
solarwing 2010-4-4 14:23
原来肉脯是用肉馅做的啊,去上海的时候吃过当地的肉脯很好吃,外观上和这个差不多,甜甜的但是不觉得油腻。
不知上海的肉脯是不是这个做法
fifa_stone 2010-4-4 18:18
这种猪肉吃太多应该也不好吧,偶尔吃吃就好
yiangtao2005 2010-4-4 18:42
看起来真好,很有卖相,一定很好吃,平时看着电视吃着肉脯是享受呀。谢谢楼主!
wowgm001 2010-4-4 21:08
嗯,看起来不错的样子,不过感觉有点做广告的感觉啊。这个 酷客壹佰烤肉料 刚才就看见一次介绍了。