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查看完整版本: 风靡南京的路边小吃——五香螺狮[11P]

DONG1983 2010-4-6 22:54

我们这里广东的炒石螺也很好吃的，看了太想吃了

shenj2003 2010-4-7 08:52

口水都留下来了，下酒肯定啧啧，哇，太想吃了，等一下一定要去尝试一下

auko510 2010-4-7 10:15

勾起了食欲，只是我们这里做的时候还要把螺狮的尾部剪去，辣辣的醇唇的味道就着啤酒，太爽了！

geminis8924 2010-4-7 10:32

螺狮很好吃，可是我就是不喜欢，原因是吃起来太麻烦了

eeon999 2010-4-7 12:36

一个普通的小菜都做得这样的有新意，楼主费心 了，比路边的看上去就让人放心卫生。

dengsssi 2010-4-7 12:44

嗦螺是夜宵小吃中的“主力”
,[ f j8R o3T"Zt 我们这里炒，一般会放茶油，
4B7\K-SLC0B RN| 去腥

waxx8540 2010-4-7 18:15

大学时在南京最经典的几味小吃之一,其它多在此论坛看到了,就差旺(毛)鸡蛋了和炸臭豆腐了

jjq112233 2010-4-7 18:30

小时候经常在河里摸螺蛳，感觉现在的螺蛳已经没有那个味道了

aoeiuv 2010-4-8 03:50

总会害怕螺狮不够干净k/O5H9N ?{0AO
泥沙 水污染。。。 然后总是错过了这道美食

wangyu0126 2010-4-8 09:05

这个小吃全国各地的路边摊都有.可是我对这个东西不太感兴趣.怎么总感觉不太干净.

niunew 2010-4-8 11:06

这个确实很不错 自己吃过的 确实很鲜的说

jxhm0520 2010-4-8 12:08

这个确实很不错 自己吃过的小啤酒一喝…真出错！

kkkdvd 2010-4-8 13:15

清明时节螺蛳赛肥鹅  清明螺丝端午虾 是好东西

bing28 2010-4-8 21:58

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xuanxd520 2010-4-8 22:05

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pferd 2010-4-9 05:20

这几天螺蛳都有子了，没前几天那么好吃了。

daiblo1982 2010-4-9 10:10

重庆也很多卖螺丝的，不过重庆的螺丝更大一点，口感更重一点

wdsinsis 2010-4-10 15:31

做法很地道,不过放糖本人不太喜欢,感谢楼主分享

gavin580 2010-4-10 16:28

这个好呀 就是买回来要养短时间才能干净 也可以做小龙虾

yingren2001 2010-4-10 16:53

炒螺丝最重要的是入味，还有就是要好吸，支持楼主！
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