有激情就行 2010-4-8 07:23
猪耳朵，花生米，黄瓜，下酒必备菜，楼主把他们都整合在一起了看着就流口水。图片很清楚 回家做下试试
瓦特 2010-4-9 13:50
看着就不错，荤素结合！适合下酒下酒，今晚就弄一个，呵呵
okay7777 2010-4-9 14:05
这几样东西老经典了，每次和朋友出去喝点小酒都要点的
guanghui11581 2010-4-9 15:09
买现成的猪耳朵也可以吧，回来搞一个试试。
果果冻果冻冻 2010-4-9 16:14
猪耳本人不资环吃，但是喜欢喝酒
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和酒还是大碗喝酒大口吃肉的好
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一句话感觉很爽啊
关耳 2010-4-9 17:41
卤猪耳朵和凉拌黄瓜都是我喜欢吃的菜,没想到还能把这两道菜做到一起了.#@d'T3{/jgzu;`l*|
猪耳朵切的时候应该和楼主说的一样,要薄,刀要斜着切,要保证每片猪耳朵中间都有那条白色的脆骨.
tangke612 2010-4-9 18:17
多来点这个，家里有多少就都废了。真是看得人垂涎欲滴啊！
kevin651 2010-4-9 21:30
看上去很好吃啊，真想尝尝：），以后有时间学着做做看
qiouse.123 2010-4-9 21:38
晚饭没有吃饱，看着就流口水，饿啊，是真饿啊。
wulingzhiguang 2010-4-9 21:49
哈！猪耳朵还真是下酒的好菜！ G1I3K!a r:j,?]'i2u&M
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还有猪头肉、羊杂碎、牛口条、鸭肠、白喉、百叶、拌豆腐丝、香椿、苏子叶等等！
weasdf123 2010-4-10 01:11
看起来很简单很美味的菜，不一定要喝酒吃，我就喜欢边看电视边吃点凉菜
niqiu36 2010-4-10 08:08
好菜啊 简单易学，并且实用，学学给家里人露一小手，谢谢楼主啦
huhuding 2010-4-10 08:26
虽然不喝酒.但是还是很喜欢吃这个的.加点花生.香菜.绝配了
dovelemon 2010-4-10 09:45
看得我口水都出來了 不過我們這裡的做法是鹵好了 沾辣椒麵吃啊
jw902 2010-4-10 12:11
黄瓜的清香松脆，猪耳朵的松脆耐嚼，再加上点滴香油，就着三两瓶啤酒亦或香醇的白酒，别有一番滋味在心头啊
yingren2001 2010-4-10 17:02
喝点啤酒再来点猪耳朵，那味道怎叫一个自在！
weasdf123 2010-4-10 19:54
我不爱喝酒一般喜欢边看电视边吃点凉菜，凉菜都是超市里现成里，有空也自己做一做
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