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什锦蛋炒饭

什锦蛋炒饭;]4l/m$R(phY%Z `
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炒饭前，炒锅一定要刷的干干净净，而且要烧热，o1i UW(m'`e8J
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当达到一定温度的时候倒入色拉油，
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&\/W,V/VQ6q+O+OA|Y 让油尽量接触到炒锅的每个角落，
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(eJ%po$\H/X 这样才可以确保米饭不会粘锅，切记油不可太多，{l kzsA3s_
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下一步是倒入蛋黄，当蛋黄遇热还没有完全凝固的时候，
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用炒勺将蛋黄打碎，倒入白米饭。!P}_
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有人说用隔夜饭炒最好，不过也有说用新煮的饭放凉后再炒。d{ qv!Ac
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我用的是新煮的饭，很好炒哦！4Y nH D8A+FV

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o 在出锅的时候你会看到每一个饭粒在炒锅中劈啪乱蹦。,Bx\RBh^v

q|gz2OU)e 就象爆米花般的蹦来蹦去煞是可爱呢。。。。。。。
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JQpL:CE2Wxn4K 嘿嘿，如果到外面吃饭又不知道吃什么的时候，通常我都会叫老板来一份什锦蛋炒饭！呵呵~~~~那个香啊！;@y7t%G8sH*R6rL

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这个简单，谁都会啊，嘻嘻~~，自己炒的味道也不赖哦。。。. D!H-W3Cj+e8y
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先把配菜炒好
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wC^y,Fq 炒饭前，炒锅一定要刷的干干净净，而且要烧热 /kC x \yq bq;^
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M q_pJ"J,Xr,eS8UX ~~~还等什么，快吃吧！.
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香喷喷的什锦蛋炒饭 J!d$slOI-t5u:X[

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