zyq20001999 2010-5-18 09:29
在我们这边有三杯鸭,好象做法有点相同，回去也学着做做看。
mccm2121241 2010-5-18 10:29
回复 1楼 的帖子
碗太小不够自己吃的。但是看样子应该吃起来不错
dazaiqianyuan 2010-5-18 13:35
还不错吧 不过9层塔的色泽实在是火候把握的不怎么好
lme2219 2010-5-18 15:26
问题是看完后发现 这个九层塔的东西不知道哪里有的卖。除非网上邮购了。嘻嘻谢谢啊
火星农民 2010-5-18 15:55
我们这没有比较地道的台湾料理饭馆，要不怎么说也要去尝下这道菜，介绍的实在太好了
104353286 2010-5-18 15:58
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553206000 2010-5-18 23:57
过程很清楚 ，，谢谢楼主。 明天试着做看看 :teeth
lv020 2010-5-19 08:33
个人认为 还是用糖上色会更好些 就是等到快 肉7 成 好时 就放其他原料
w545001001 2010-5-19 11:47
这菜对我这种出学者太难了
#AIH+| CJ/^p
有没有简单点的台湾菜啊
X/X)f H$Fm!M
好学的
酸奶111111 2010-5-20 17:46
这道菜不知道能不能好吃啊，介绍的好可以，看图不是很好看
4825787 2010-5-21 12:23
原来以为台湾的三杯鸡是用的小童子鸡，看来不是呀不过两是不是太少了，不适合东北人吃呀哈哈哈。
jasonhxy 2010-5-21 13:03
回复 1楼 的帖子
我在电视看看见过三不鸟！！不知道和这三杯鸡有什么不同！！应该是差不多吧！！！！
shaw_chan 2010-5-21 13:53
感觉都是好东西啊,不知道我吃了后能不能再
wanyuan1986 2010-5-21 16:42
还是豉油鸡好吃哈哈哈哈
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这个做不好，味道出不来啊
xianjinkai 2010-5-21 20:17
拉丁语学名：Ocimum basilicum
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英语名字 ：Basil
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罗勒 (别名) ：兰香，九层塔，圣约瑟夫草，甜罗勒、圣罗勒、
A+`8a7S3w.X/N9o b
紫罗勒、绿罗勒、密生罗勒、矮生紫罗勒、柠檬罗勒，
jm iR,}-u
零陵香（华东）、香草、鸭香、省头草、矮糠、香佩兰（江苏）
duanyuquan 2010-5-21 20:38
九层塔是什么东西啊？这道菜不是江西客家人的菜吗
wlchaoren 2010-5-21 20:39
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aarr 2010-5-21 21:28
九層塔好像沒見過哦，是北方還是南方的？謝謝樓主分享
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