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查看完整版本: 东北菜中被誉为红粉佳人的经典名菜【樱桃肉】[9P]

wusuobunengx 2010-5-8 13:06

为什么图片里的都怎么好看呢,AW5@Pz
自己一做就不那么回事了

lhgh 2010-5-8 13:31

颜色真的很鲜艳啊很适合5月份的时候吃一边吃着樱桃一边吃着樱桃肉

bb.00007 2010-5-8 13:43

这道菜的颜色搭配的好,也挺开胃的.也并不难作,好!谢了.

lqc 2010-5-8 15:03

这道菜是今天最大的收获，我一定要自己做一道。

adda_123456 2010-5-8 18:44

好像是酸甜味的,满好吃的,只是不能多吃,热量太高了

sxb001 2010-5-8 20:27

看着很有食欲，色香味俱全，我做来试试。

abeanderson 2010-5-8 20:50

原来在后面那家东北菜馆吃过这菜口感不错就是味道偏重~~~

zhuhejason 2010-5-8 21:07

不就是炸肉块沾番茄酱吗，感觉跟吃肯德基的鸡米花沾番茄酱差不多的味道。

rogeryy 2010-5-8 21:13

樱桃肉始创于江苏,清乾隆年间传入宫中,特点色泽樱红,光亮悦目,酥烂肥美.5g({$h@"Aieds
其颜色红亮,形态圆小,皮软味甜咸,富油脂,是上佳的下酒菜和下饭菜。

hyyh78 2010-5-8 21:55

味道怎么样不知道,但是非常好看,想学着做下,但是那个松肉粉是什么?那有卖的?

lgl123 2010-5-9 10:51

这个和古老肉张的差不多，不知道味道像不像

球蛋白 2010-5-9 15:02

俺东北的，不过吃这道菜的时候也不是很多，可能女孩更喜欢吃吧

benlf 2010-5-9 17:14

可不可以不要松肉粉，加了之后很没用嚼头。不知道加点糖会不会好些

xiaofei-nt 2010-5-9 19:07

好吃的东西就是费力气，还是值得尝试一回！

0748584 2010-5-10 13:04

这道菜是我女儿的最爱啊，每次吃完小嘴都油嘟嘟的。

zhao11611 2010-5-10 17:38

支持楼主，不知道口味如何，有没有简单的做法？

委聿文 2010-5-13 19:54

感觉做法和糖醋鲤鱼差不多啊。HkP5wnRJ
个人喜欢做樱桃肉时肥肉比瘦肉多，肥肉炸出来不是很肥腻，而且口感好。

zzlsp 2010-5-13 20:48

果然是秀色可餐看着就想吃楼主果然厉害

manleung 2010-5-14 09:55

其实我好少到外面的餐馆吃饭的，不过吃了几次东北菜觉得还不错

Brian_z 2010-5-14 10:12

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