查看完整版本: 茄盒子

茄盒子

茄盒子 }Y-k:X ~W`L~0`
-bv8L {4uNu
+T0M&Xp$J?c
[img]http://photo4.yupoo.com/20061029/192615_1720005531.jpg[/img]Mw QxOY/zs
dQYt[$NE
　　
&|h&shZiS
_&}
0b]6r+~o8k&o 喜欢吗，喜欢的话跟我一起做吧：7A~(|*Z6l8f5zX\4a-go#s

pGhe.q2f 　　
4v]U.f`ev4?,r9h b#e8Q1Pd+p~4E\#q
首先是馅，我做的是韭菜肉馅的，做法玉一般的饺子馅什么的没差所以不细介绍了。:p:CZ?R$m

sC&} V?#a9m`M7g 　　9b[}Z'}.{
cU"Zk5l%q
[img]http://photo4.yupoo.com/20061029/192213_603427932.jpg[/img]
x!\5e4~d"X%xGO Wb zY8b,xh'uq L
　　3g#i0HIU.c

K#q.{5[#]Vx7a 另一个主要材料当然就是茄子啦，尽量选用长、直、粗的哦。
/D%WF2X"eKB:Y ,E,n6H7e/~{-q)K4X7g-Jy
　　Kz IDNZ
3op$hhoq
[img]http://photo4.yupoo.com/20061029/192214_1277246699.jpg[/img]na!teZ4b
#M'L"[x l:Oi
　　
Lg[fU
Bk
a0k(XdC2K se 将茄子斜着切成夹子状，切深一些，但是不要切断v~$OV w0a{
5@P4]5Y(MX0?S"p0I [
　　
7J.l`h6y#|` X {^Fk3_$}6~
[img]http://photo4.yupoo.com/20061029/192214_667991118.jpg[/img]
;uu
GHJ?QU
)N tN]
z?1_+B$UZ 　　
^'W,U&I2V-V &OGF/z~0\T
把肉馅塞到茄子里面夹好
c'beEk:ho 7T7Q|?M0W1Pk
　　
tB[:w7v}.o0c]N
o![.zt6Yo
[img]http://photo4.yupoo.com/20061029/192215_1877837869.jpg[/img]
0UI2l0u
i)DBOJ 4xFXf Xy!i
　　&S uHxv

dK-sK|%A6G\KT 主要角色准备好了，下面看看辅料有哪里～～a UO1It nNa$`

"{eN2w,s1O
~ 　　
/~SZ0D(T
(n Pu1a G4~+zQ2I 水、面粉、酱油、盐、味精
;F$N DgXB%~ #OA'dSn9g Knjv
　　
O0F.p NE(NU/rI R6e`N7{} POy
[img]http://photo4.yupoo.com/20061029/192216_952707667.jpg[/img]/_W$vETodK8G

0R wb!k$cmd1_&B7} 　　
j _A j2sq,c 7{&`RcU7Yi^ U
将水面和成面糊，加少许酱油（为了上一点颜色，所以一点点就够）少许盐与味精
Jf[\]V4F#H
8rnr*{7l&N F3R 　　

kW
NB-|F_
tG.ol+J"{ [img]http://photo4.yupoo.com/20061029/192504_2099028716.jpg[/img]IR(G\7m
hg

v;iD8]KR4H4w 　　 v%c S OC&^(c.Zf

9PnyhZ*jaM{ 准备就绪。就要下锅咯Jy4n%CY,r
r,Ac

!pk)u B4yf6HS 将做好的窃盒儿放到面糊里面裹好糊，尤其是开口的一面要注意，一定要裹严
-BxDJ:`#c
i W^ ;y iLjL},m;d9X4k
　　([r L,f9j0\1dF-Vv
9~ U_6k;Wb
[img]http://photo4.yupoo.com/20061029/192505_1035947262.jpg[/img]
BK$q-O a)bi!ee
(P%@7e8YX(G 　　\ P"Gg5VP m8^

1a9TmE9WBI 锅里放多点油烧热
w(Dp8rz8R%~
+dg;B1I$X u 然后将裹好面糊的窃盒儿下锅煎3x"`f7n6Du4\k
0J+Hl C$ZNo
　　!r)k:Yha e
o8Jv,{ cP6[
[img]http://photo4.yupoo.com/20061029/192507_750242513.jpg[/img]
yg#N$I-a 4r)]:i#V_7IBdw
　　2uXk)W1\@/q


G(Qx%?DYt&k7IZ0u 一面烧到金黄就可以翻另一面了(XB/L-_D
MNj&b/G ]/EyO
　　
e8f'h/U;]]KW
a2x?CeJ4\ [img]http://photo4.yupoo.com/20061029/192507_1662998375.jpg[/img]
f.Y ]UYR
f3d3OQ\
0g&B%u'DUem"go W 　　?V+bPw} b
mw7O [N7U$A
两面煎好，盖上锅盖稍微焖一下就可以出锅啦，快尝尝吧～
6_Opo;z"|c1Y c2iQ'oJ%_a,oo
　　V+u;zWSt2H-r

V^Mgo6?H|~ x [img]http://photo4.yupoo.com/20061029/192616_231255302.jpg[/img]M@Xhpm^"`
8T)Kj\z
Vb
　　V?!F sWa
^)z.[
t-I;U0\ Rpz
发一次不容易，谢谢大家多多帮忙顶顶啊～～～

楼主说的对，发一次真的不容易！P cB
J4x9X
韭菜很营养的，这种吃法很有道理！红心一个！