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查看完整版本: 蒜泥茄子平[5P+1P验证]

jr050430 2010-5-3 17:43

不知道味道怎么样··比起茄子煲怎么样。我喜欢吃那种放咸蛋黄炒的茄子。

mrfucker 2010-5-3 22:40

没有看出来有多诱惑，不过确实很简单。还是比较喜欢鱼香茄夹这种类型

pamlove 2010-5-3 23:04

茄子跟蒜简直就是绝配 本人也最爱吃， 希望做出来也很好吃

anh_506 2010-5-4 05:23

不错，这个做法很简单，可以操作一下，而且现在茄子也不是很贵

guizhouchun 2010-5-4 13:38

这个做法有点像我们南方的的烧茄子做法，楼主的这种做法比烧的做法简单。

开满鲜花的月亮 2010-5-4 14:17

这个不像是蒜泥应该是蒜末茄子。真正的蒜泥应该是捣碎的那种才是好吃啊！

2007com 2010-5-4 15:54

简单易懂，呵呵。我们家也有这种菜，不过是把茄子蒸熟后杵成泥状，再将蒜泥等作料配好，搅拌均匀，即可。很香！！！！

laolang6 2010-5-4 17:05

夏天最好的下饭菜！非常简单又好吃的做法。

dong123liang 2010-5-4 17:09

我发现茄子的做法很少 口味也不怎么样 这种吃法很简单 配上大蒜 还是不错的

朝三暮四狼 2010-5-4 22:39

我很喜欢吃的菜,看来做法也很简单,抽时间自己 亲自动手试试

夜半鬼叫床 2010-5-4 23:32

我个人是非常喜欢用茄子做的美食，你这道菜也很适合我的口味，我先琢磨一下，然后自己做一下尝试一次。如果有不明白的地方，希望你能多多帮忙哦。

pm2514000 2010-5-5 11:39

楼主经常吃这个菜吗？虽然做法够简单，但总觉得蒜汁会影响口气。。

zlm135 2010-5-5 16:34

就等这个, 都说要吃带颜色的, 就是不知道怎么吃. 这个看上去简单, 明天就做

mmx1000 2010-5-6 17:03

原来美味可以如此简单呀，谢谢啦！我马上就要试一下！

爱哭的男人 2010-5-6 17:23

看着就有食欲，我们这都是圆茄子，不知道味道一样不

正面全裸 2010-5-6 19:50

蒸出的茄子一定要有蒜泥才更有味道，话说现在市场的大蒜要五元五角一斤，蛮贵的。

icelapse 2010-5-6 20:07

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superzhong 2010-5-6 22:14

一方水土养一方人，各地的吃法东西个不相同，梦想都能吃点就好了，你这茄子搞的像变形金刚一样，顿菜好吃

191279498 2010-5-6 23:01

原来做茄子那么简单？我一直不敢尝试，都是去饭店买茄子吃的，楼主那酱汁只要按你那配料放就可以了吗？

447525000 2010-5-7 00:14

这个做法的还是第一次见。我们都是炒了吃，现在学到啦
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