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woshicbs168 2010-5-25 20:11

啊?花生也有这样做的,第一次见到,我吃花生从来都没有放过辣椒的.见识了.呵呵.

zxy123456 2010-5-25 22:01

看楼主做的好好吃啊，看了就流口水了。支持楼主

天蝎座 2010-5-25 22:15

油炸的东西很胖人，不怎么吃，但学到了知识

longsb 2010-5-26 19:29

果真颗颗饱满，不过大料个人不太喜欢，总感觉其味道怪怪的。

dayedaye1900 2010-5-26 19:36

用酒泡花生米然后再炸，这还是第一次听说。咱们也按楼主的方法试试！

nylh2009 2010-5-26 19:54

花生米不错的食物啊，很好的下酒菜啊，呵呵

sc6883888 2010-5-26 21:06

只言这小小的炒花生米居然有这么大的讲究可见要想生活的精致就必须自己肯用心呀

diepiero 2010-5-26 21:36

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manoowar 2010-5-26 22:41

学习了，以前只会油热往碗里一浇，味道还不知道怎么样，明天试试

dengjianing 2010-5-26 23:47

这么辣，怎么吃呀，不过看起来蛮诱人的，什么时候试一下给爱吃辣的人吃

wzj3914 2010-5-27 00:03

我之前也炒过，不是炒的不够脆，就是把皮炒黑了。看着都没食欲了。感觉不卫生。有机会，一定要试试LZ说的这种方法！

zxh6255 2010-5-27 04:37

说真的花生在怎么炸我也不觉得会好吃的说！

z29364 2010-5-27 07:38

最关键的一点楼主没有强调哦：炸花生米的最最关键的一点是——————！不能炸的全熟，呵呵，否则倒出来后预热会把花生米烤糊的。

yangcn 2010-5-27 10:25

泡十分钟？皮都泡软了吧，外皮都湿了只要10秒钟就可以了吧

navas 2010-5-27 10:46

不错的小窍门，无形中又学习到了生活中的小常识，真是感谢。

songziyuan 2010-5-27 10:50

受益匪浅啊知道了马上就买花生米试试感谢分享

HI土豆 2010-5-27 10:57

用热水把花生皮给泡掉，然后冷油下过炒到微黄就好啦，那样也是又香又脆的，楼主应该把辣椒八角什么的都去掉，放在里面影响整体的感觉

rosexyz 2010-5-27 10:57

还真是第一次听说
那个酒鬼花生是不是这样做的呀

tao1309 2010-5-27 11:02

看着就想吃，下酒的好东西，也可以当零食吃。你后面的注意事项我觉得写得特别好。

yuanlonglo 2010-5-27 12:32

这种花生米还没有吃过，看起来很不错，但是否属实，还要试试

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