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查看完整版本: 你不知道的炸花生米绝招[6P]

wangpei115 2010-5-5 00:19

楼主不会炸花生把热油会把花生炸黑用凉油炸

pick001 2010-5-5 00:43

我每次都是刚炸出来在上面洒点白酒，然后点着，10秒钟后会很脆，有没有人试过？

richard83 2010-5-5 03:31

呵呵，我一般就是最简单的那油炸，然后撒上盐就挺好吃的

saowife 2010-5-5 09:18

很有新意，还没吃过花生米和辣椒放在一起的呢

ghfddss 2010-5-5 09:22

多谢分享，明天就试试看。最喜欢吃这个了，尤其是辣味的。就是火候老掌握不好

lqy9451 2010-5-5 10:25

看相不太好，不知道味道怎么样，可能不太好吃吧。

wang6222 2010-5-5 14:13

麻辣口味的花生米还真没试过，不过自己很爱川菜，有机会试下

你呢 2010-5-5 14:52

这个也听说过，不过都是炒完了放点酒，这样脆的快。

20090928 2010-5-5 14:57

把花生用盐水香料腌透，再嗮干炸出来更香！

zida7n 2010-5-5 16:30

有创意 有前途 有水平WTL{(P9Io
有一套
Xp4q/A Q)d$}p Z 思路打开!rz8rdd&Zo&P+u
估计味道非常棒

bison10 2010-5-8 11:15

炸花生米还需要放辣椒和花椒么》我以前吃的都是干炸呵呵。

zhaitaizhong 2010-5-8 11:27

花生米是全国通吃的食物，百吃不厌，又学了一招。感谢。

wusuobunengx 2010-5-8 11:53

还真是没想到啊
iq T!{2c\ 得赶紧去试试喝着小酒，就这花生米

ruke6203 2010-5-8 12:02

谢谢分享了, 油炸花生米是最好的下酒菜.

badpotato 2010-5-8 12:19

这个不错，长见识了。
b1{xyf+k \^R 我对油炸花生米的了解仅限于油温不能过高

sq18 2010-5-8 13:21

哈哈哈，刚刚试做了一点花生，确实效果不错，还没冷下就吃了，呵呵，好香，越来越脆了。谢谢

bb.00007 2010-5-8 13:49

我也喜欢吃炸花生米的,下次我也先在花生米里放些白酒.泡上十分钟.看看能否偷了师.

haonan54 2010-5-8 15:11

花生米还这么讲究，我老婆给我炸花生米肯定胡，不过下酒菜就无所谓了，在酒不在菜，一会叫我老婆看看，学习学习

kekele2008 2010-5-8 15:26

看得口水一地,等下去超市買花生米去,馬上嘗試.

qy710823 2010-5-8 15:33

回复 1楼 的帖子

非常好，好看又好吃，感谢楼主分享此道下酒菜。
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