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琥珀桃仁

有一个也叫“琥珀桃仁”的帖子，查过了，不一样，只有一张图片，我这个帖子有十二张图片。
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V`yNg 很简单的一道小菜，原料就是核桃仁、白糖、油
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做法：$Uk)bi0lX2|
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先把核桃仁泡油1分钟，要用温油，否则核桃仁@1E0ar,|'rk;]'I
就炸糊了，稍变色即捞出：
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开始炒糖：热锅留适量油，加白糖，"\7luL[
中火翻炒，糖渐渐溶化，看下图：,n+w}ppoF!Kj"G"g
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]a:B.hv!?i:iUK 这时候就要转小火了，搅动均匀，直至化为焦糖：1XpKG4?,h[qf(c
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然后倒入核桃仁，中火翻炒，使其挂匀糖浆：qvR.k`

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不断翻炒，至糖浆完全包裹着核桃仁即可出锅：-m7lm,U1} M^w l.~^~&I

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D#x\4lh 趁热夹起，丝缕万千哈～

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把琥珀桃仁夹开来，放凉当零食吃了，
U+c;v]x8Zh 不过是甜食，减肥不益哦！
d7WI+~KI J 偶就是做着玩儿的，不敢吃，基本都搁置了
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吃过袋装的!味道很不错!呵呵:P